Ache des marais - Apium graveolens - Fruits Bio

Nom latin:

Apium graveolens

Noms communs:

"Ache", est le nom donné à la variété douce cultivée.

Famille:

Apiacées

Partie utilisée:

Fruit (Graines).

Description botanique:

Plante potagère d'un emploi très courant partout en France. Il en existe diverses variétés, dont on consomme les feuilles, les tiges ou la très grosse racine charnue.

Principaux composants:

Les fruits contiennent une essence aromatique renfermant du limonène, du sélinène, du bêta-pinène, de la dihydrocarvone et de l'alpha-terpinéol.

Ils contiennent aussi des flavonoïdes, des acides-phénols et des furanocoumarines, dont le bergaptène.

 La culture du céleri comme plante médicinale remonte à l'Antiquité, mais le légume n'est entré dans nos potagers que vers le XVIIe siècle.

L'arôme du céleri lui donne la propriété d'exciter l'appétit. Son emploi en cuisine est donc recommandé.

Mode de préparation:

Infusion 10 min. à raison d'2 c. à s. par tasse. Couvrir. Filtrez.

Utilisation:

Boire 1 tasse après chaque repas ou 2 à 3 tasses par jour. 

Présentation:

- Plantes médicinales en vrac pour la préparation de tisanes et infusions, mise en sachets kraft doublé cellophane à l'Herboristerie du Valmont.

- 100% pures plantes séchées et poudres de plantes garanties non ionisées et sans conservateurs.

Informations légales :

- Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.

- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.

- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Marque :

Herboristerie du Valmont. Découvrez tous les produits Herboristerie du Valmont.

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