Faites chauffer 250 ml et portez à ébullition
Plongez 1 cuillère à café de gui
Laissez pendant 2 minutes dans l'eau bouillante
Retirez l'eau de la source de chaleur
Laissez encore infuser pendant 5 minutes
Filtrez et dégustez
Boire 2 à 3 tasses par jour
Pour sucrer, utilisez un savoureux miel bio