Faites chauffer 250 ml et portez à ébullition
Plongez 1 cuillère à café de Marron d'Inde
Laissez pendant 5 minutes dans l'eau bouillante
Retirez l'eau de la source de chaleur
Laissez encore infuser pendant 10 minutes
Filtrez et dégustez
Boire 1 tasse avant chaque repas (pas d'usage sur le long terme)
Pour sucrer, utilisez un savoureux miel bio