- Faites chauffer 250 ml d'eau jusqu'à frémissement 
- Plongez 1 cuillère à soupe d'aspérule odorante 
- Laissez infuser pendant 10 minutes 
- Filtrez et dégustez 
- Boire 2 à 3 tasses après les repas dont une 1 heure avant le couché 
- Pour sucrer, utilisez un savoureux miel bio