Faites chauffer 250 ml et portez à ébullition
Plongez 1 cuillère à soupe de valériane
Laissez pendant 3 à 4 minutes dans l'eau bouillante
Retirez l'eau de la source de chaleur
Laissez encore infuser pendant 10 minutes
Filtrez et dégustez
Boire 1 à 3 tasses par jour dont 1 avant le coucher
Pour sucrer, utilisez un savoureux miel bio