Helpt de eetlust te stimuleren. Stimuleert het immuunsysteem. Stimuleert en vergemakkelijkt de spijsvertering. Draagt bij tot het behoud van een normale maag-darmgezondheid.
Niet gebruiken bij zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven. Bij vrouwen die bloedarmoede hebben door hevige menstruaties, is het beter om brandnetel te gebruiken. Niet aan kinderen jonger dan 12 jaar geven. Het kan een wisselwerking met anticoagulantia veroorzaken.
| Latijnse naam | Kina pubescens |
| Algemene namen | Rode Quinquina, rode schors uit Peru. |
| Botanische familie | Quinquina behoort tot de familie Rubiaceae. |
Het is een middelgrote boom, afkomstig uit Ecuador en Peru. Het wordt vanwege zijn medicinale eigenschappen gekweekt in Zuid-Amerika, de Antillen, Afrika en Azië.
De plant heeft tegenoverstaande, gave, leerachtige en glanzende bladeren en kleine paarse bloemen die bovenaan de takken gegroepeerd zijn.
De vruchten zijn langwerpige doosvruchten.
De schors is roodbruin.
De schors bevat chinoline-alkaloïden, waaronder kinine en kinidine, indool-alkaloïden, zoals cinchonamine, fenolische verbindingen, cinchonaïnen, proanthocyanidolen, organische zuren, waaronder kininezuur, bittere triterpeensaponinen, waaronder chinovine, antrachinonen en een aromatische essentie.
Bij maceratie: 20 gram per liter water gedurende 1 uur bij kamertemperatuur.
Aftreksel van 20 gram per liter water, tot de helft inkoken. Filter.
Poeder: 1 g tot 6 g per dag.
Neem 20 gram gedroogde quinquinaschors en laat dit 2 tot 3 dagen weken in een liter zoete wijn. Filteren en bottelen.
Drink twee keer per dag een half glas.
Laat 40 gram droge kinaschors gedurende 24 uur weken in 100 gram alcohol van 60°. Giet vervolgens een liter witte of rode wijn over de maceratie en laat nog eens 10 dagen staan. Roer af en toe.
Zeef het en neem 2 eetlepels. soep, af en toe roeren.
10 min. laten trekken in een afkooksel. in een verhouding van 40 gram per liter, vervolgens nog 10 min. laten trekken.
Gebruik dit preparaat in wasbeurten of kompressen voor lokale toepassing (antiseptisch en helend).
Drink 2 tot 3 kopjes per dag.
Bitter.
Er worden namelijk verschillende soorten kina gebruikt, met name de grijze kina (C. officinalis), afkomstig uit de noordelijke Andes, en de gele kina (C. calisaya), afkomstig uit Peru en Bolivia.
Kinine wordt gewonnen uit bomen die groeien in Afrika, Indonesië en Zuid-Amerika.
Rode kinine (C. pubescens) is meer een tonicum en anti-infectiemiddel. Gele kinine is specifiek koortswerend.
Grijze kinine wordt gebruikt om likeuren te maken.
| Voedingswaarde Gemiddelden voor 100 g kruidenthee | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Vetten | 0,008 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,002 gram |
| Koolhydraten | 0,2 gram |
| inclusief suikers | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0,025 gram |
Te gebruiken als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
Bron: Anses - Ciqual 2020 voedingswaardetabel van voedingsmiddelen.
De kwaliteit van uw gedroogde planten staat bij ons voorop. Wij begrijpen hoe belangrijk het is om deze schatten van de natuur zorgvuldig te behouden. Om u te helpen de kwaliteit van uw planten te behouden, willen we graag een aantal praktische tips met u delen.
De eerste regel om de kwaliteit van uw gedroogde planten te behouden, is om ze te beschermen tegen vochtigheid. Wij raden aan om ze op een droge plaats te bewaren, uit de buurt van vochtige omgevingslucht. Vermijd ruimtes die te vochtig zijn en zorg ervoor dat ze niet worden blootgesteld aan een directe warmtebron. Een droge omgeving zorgt ervoor dat de smaak en kracht van uw kruiden behouden blijven.
Licht kan de versheid en de planteigenschappen van gedroogde planten veranderen. Zorg er daarom voor dat u ze op een donkere plaats bewaart of gebruik ondoorzichtige containers om ze te beschermen tegen UV-straling. Deze voorzorgsmaatregel garandeert niet alleen de kwaliteit, maar ook de authentieke smaak.
Motten en insecten kunnen de kwaliteit van uw gedroogde planten snel aantasten. Om dit te voorkomen, moet u ze uit de buurt houden van voedingsmiddelen zoals meel en suikers die deze plagen kunnen aantrekken. Kies voor luchtdichte containers voor maximale bescherming. Vergeet ook niet om de opslagruimte regelmatig schoon te maken om ongedierte te voorkomen.
Door deze eenvoudige maar essentiële tips te volgen, zorgt u ervoor dat uw biologische of natuurlijke kruidenthee optimaal bewaard blijft. Bij Herboristerie du Valmont streven wij ernaar u niet alleen kruidenthee van uitzonderlijke kwaliteit te bieden, maar ook praktisch advies ter ondersteuning van uw zoektocht naar natuurlijk welzijn.
Maak zelf capsules met medicinale planten. Onze complete handleiding leidt je stap voor stap door het proces van het maken van capsules met Quinquina-poeder (Cinchona pubescens).
Geniet van Quinquina kruidenthee, een heilzame infusie die uw immuunsysteem versterkt, uw eetlust stimuleert en de spijsvertering bevordert.
Doseringen en bereidingswijzen voor kruidenthee. Afhankelijk van de planten, en met name de gebruikte plantendelen, varieert de bereidingswijze. Infusie of afkooksel? Lees verder...
