|
Koriander ( Coriandrum sativum ), een aromatische plant en specerij met geurige zaden, is door de EFSA erkend als ondersteunend voor de spijsvertering , bevorderend voor het darmcomfort en helpend bij het behouden van een goede zenuwbalans .
De zaden hebben een warme, licht citroenachtige smaak en worden gebruikt als smaakmaker in stoofschotels, marinades, brood en ambachtelijke dranken.
Koriander is onmisbaar bij het brouwen van bier (wit, blond of amber). Het zorgt voor frisse en kruidige tonen die perfect samengaan met de schil van citrusvruchten, waardoor een ambachtelijk gebrouwen bier ontstaat met een uniek karakter.
Gebruikersrecensies ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Koriander - Coriandrum sativum - Biologische hele zaden worden alom gewaardeerd om hun uitzonderlijke kwaliteit en betoverende geur. Het wordt gebruikt vanwege de medicinale eigenschappen, het geeft gerechten een heerlijke smaak en is een uitstekende aanvulling op vlees, rauwe groenten en fruit. Klanten zijn enthousiast over de kwaliteit, de eerlijke prijs en de snelle levering. Ideaal voor liefhebbers van pittig eten, voldoet aan de verwachtingen en wordt door veel gebruikers aanbevolen.
De bovenstaande recensies weerspiegelen uitsluitend de persoonlijke ervaringen van gebruikers en zijn volledig de verantwoordelijkheid van de auteurs. Deze getuigenissen vormen geen medisch onderbouwde therapeutische claims. Raadpleeg voor gezondheidsgerelateerde vragen een gekwalificeerde zorgverlener.
| Latijnse naam | Koriander sativum |
| Algemene namen | Koriander. |
| Botanische familie | Koriander behoort tot de schermbloemenfamilie. |
Het is een kruidachtige plant, ongeveer 0,5 m hoog, afkomstig uit het Midden-Oosten. Hij wordt gekweekt in Zuid-Europa, Noord-Afrika, Azië en Latijns-Amerika.
De onderste bladeren zijn verdeeld in brede segmenten, terwijl de bovenste draadvormig zijn.
De witte schermvormige bloemen verschijnen van juni tot augustus en worden gevolgd door bolvormige vruchten, eerst groen en dan geelachtig, zo groot als een peperkorrel.
Als de plant vers is, verspreidt hij een karakteristieke insectengeur.
Gedroogd fruit heeft een warme, zoete geur.
essentiële olie rijk aan linalool
Laat 10 minuten trekken, gebruik 1 of 2 theelepels per kopje. Filteren.
1 kopje na elke maaltijd.
Ingrediënten | ||
| Algemene naam | Latijnse naam | Een deel van de plant |
| Koriander* | Coriandrum sativum | Hele zaden |
*Biologisch BE-BIO-03|01.
De informatie op deze pagina is geschreven en gecontroleerd door Virginie Missiaen , afgestudeerde “Business Leader – Herbalist profession” (Franse Gemeenschap van België – IFAPME), behaald in Brussel op 30/09/2010 ( met onderscheiding ).
Gebaseerd op 2
beoordelingen
Yamina B.
De producten zijn zeer goed verpakt en van een kwaliteit die ik waardeer om hun versheid. Ik blijf trouw aan hen. (Vertaalde review)
Patricia F.
Goed product (Vertaalde review)
Kruidenthee voor het ontgiften van zware metalen
Ontdek onze kruidenthee tegen zware metalen, een infusie met talloze voordelen voor uw lichaam. Daslook, koriander, brandnetel, mariadistel en desmodium werken samen om op een zachte manier zware metalen uit uw lichaam te verwijderen.
