|
|
|
Koriander ( Coriandrum sativum ), eine aromatische Pflanze und ein Gewürz mit duftenden Samen, wird von der EFSA für seine verdauungsfördernde Wirkung , seine Darmbeschwerden und seine Hilfe bei der Aufrechterhaltung eines guten Nervengleichgewichts anerkannt.
Seine Samen mit ihrem warmen und leicht zitronigen Geschmack werden zum Würzen von Eintöpfen, Marinaden, Broten und handwerklich hergestellten Getränken verwendet.
Koriander ist beim Brauen von Bier (weiß, blond oder bernsteinfarben) unverzichtbar und verleiht ihm frische und würzige Noten, die sich perfekt mit Zitrusschalen vermischen und so ein selbstgebrautes Bier mit einzigartigem Charakter ergeben.
Nutzerbewertungen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Koriander – Coriandrum sativum – Bio-Ganzsamen werden allgemein für seine außergewöhnliche Qualität und seinen betörenden Duft geschätzt. Es wird wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet, verleiht Gerichten einen köstlichen Geschmack und ist eine hervorragende Ergänzung zu Fleisch, Rohkost und Gemüse. Kunden loben die Qualität, den fairen Preis und die schnelle Lieferung. Ideal für Gewürzliebhaber, erfüllt die Erwartungen und wird von vielen Anwendern empfohlen.
Die oben zusammengefassten Bewertungen spiegeln ausschließlich die persönlichen Erfahrungen der Nutzer wider und liegen in der alleinigen Verantwortung ihrer Verfasser. Diese Erfahrungsberichte stellen keine medizinisch validierten Therapieversprechen dar. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Arzt oder Therapeuten.
| Lateinischer Name | Coriandrum sativum |
| Allgemeine Namen | Koriander. |
| Botanische Familie | Koriander gehört zur Familie der Doldenblütler. |
Es handelt sich um eine etwa 0,5 m hohe krautige Pflanze, die im Nahen Osten heimisch ist. Sie wird in Südeuropa, Nordafrika, in ganz Asien und Lateinamerika angebaut.
Seine unteren Blätter sind in breite Segmente unterteilt, die oberen werden fadenförmig.
Von Juni bis August erscheinen die weißen Doldenblüten, denen kugelige, erst grüne, dann gelbliche Früchte in der Größe eines Pfefferkorns folgen.
Im frischen Zustand verströmt die Pflanze einen charakteristischen Insektengeruch.
Trockenfrüchte haben ein warmes und süßes Aroma.
ätherisches Öl reich an Linalool
10 Minuten ziehen lassen, 1 oder 2 Teelöffel pro Tasse. Filtern.
1 Tasse nach jeder Mahlzeit.
Ingrédients |
||
| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Coriandre* | Coriandrum sativum | Graines Entières |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
Yamina B.
Die Produkte sind sehr gut verpackt und von einer Qualität, die ich wegen ihrer Frische schätze. Ich bleibe ihnen treu. (Übersetzte Rezension)
Patricia F.
Gutes Produkt (Übersetzte Rezension)
Schwermetall-Detox-Kräutertee
Entdecken Sie unseren Kräutertee zur Schwermetall-Entgiftung, einen Aufguss mit zahlreichen Vorteilen für Ihren Körper. Bärlauch, Koriander, Brennnessel, Mariendistel und Desmodium wirken zusammen, um Schwermetalle sanft aus Ihrem Körper zu entfernen.
