Schwarzer Flohsamen (Plantago psyllium) ist ein wertvoller Samen, der traditionell wegen seines außergewöhnlichen Reichtums an löslichen Ballaststoffen verwendet wird.
Als natürlicher Transitregulator hilft es, das Gleichgewicht des Darms wiederherzustellen, sei es zur Linderung von Verstopfung , zur Verringerung der mit Durchfall verbundenen Beschwerden oder zur Aufrechterhaltung eines harmonischen Verdauungsrhythmus .
Durch die Förderung des Sättigungsgefühls und die Unterstützung der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels ist schwarzer Flohsamen ein idealer Verbündeter für die Verdauung, das Darmwohlbefinden und das Stoffwechselgleichgewicht.
Bei Darmverschluss, Stuhlverstopfung oder bestimmten Dickdarmerkrankungen wird von der Einnahme von Flohsamen abgeraten.
| Lateinischer Name | Flohsamen |
| Allgemeine Namen | Schwarzer Flohsamen, Schwarzer Flohsamen. |
| Botanische Familie | Schwarzer Flohsamen gehört zur Familie der Wegerichgewächse. |
Der Anbau ist im Allgemeinen einfach, erfordert wenig Pflege und ist dürreresistent. Die Aussaat erfolgt in der Regel im Frühjahr, nachdem die Frostgefahr vorüber ist, und die Pflanze erreicht in der Regel nach zwei bis drei Monaten ihre Reife.
Schleimstoffe, ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Phytosterole.
10 bis 30 g Samen in mindestens 10 bis 30 cl Wasser. 15 Minuten quellen lassen.
Zur Einnahme während des Abendessens.
Der Gattungsname Plantago leitet sich vom lateinischen „planta“ (Fußsohle) und „ago“ (agere) (ich wachse) ab, da die Blattform mancher Arten an Fußsohlen erinnert. Der Begriff Flohsamen (Psyllium) leitet sich vom altgriechischen „psylla“ (Floh) ab und bezieht sich auf die Form und Farbe der Samen.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Psyllium Noir* | Psyllium afra | Graine |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
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Flohsamen, auch als Ispaghul bekannt, sind eine Pflanze mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.
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