Zwarte Psyllium - Biologisch Zaad 100 gram, 250 gram

Wat zijn de contra-indicaties van zwarte psyllium?

Psyllium wordt afgeraden bij darmobstructie, fecale impactie of bepaalde darmziekten.

Wat is de botanische beschrijving van zwarte psyllium?

• Plantago Psyllium, ook wel bekend als Zwarte Psyllium of Provençaalse Psyllium, is een kleine, eenjarige kruidachtige plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. Hij behoort tot de weegbreefamilie (Plantaginaceae) en wordt vaak verward met Plantago Ovata, een andere soort Psyllium.
• Zwarte psyllium bereikt doorgaans een hoogte van ongeveer 10 tot 30 cm. De bladeren zijn enkelvoudig, lijnvormig tot lijn-lancetvormig, gaafrandig en gerangschikt in een basale rozet. Ze zijn lichtgroen tot donkergroen van kleur en meestal bedekt met een lichte donslaag.
• Plantago psyllium-bloemen verschijnen in compacte aren op lange, dunne stelen. Ze zijn klein, wit tot crèmekleurig en hebben een kelk gevormd door vier kelkblaadjes. De bloei vindt plaats tussen mei en augustus.
• De zaden van zwarte psyllium zijn klein, donkerbruin tot bijna zwart, en vormen het meest gebruikte deel van de plant. Deze zaden staan bekend om hun slijmstofgehalte, een stof die opzwelt bij contact met water, waardoor ze waardevolle medicinale eigenschappen hebben, met name als mild laxeermiddel en darmregulerend middel.
• Plantago psyllium gedijt goed in zanderige, goed gedraineerde grond en geeft de voorkeur aan een warm, zonnig klimaat. De plant komt voornamelijk voor in regio's rond de Middellandse Zee en wordt in veel andere delen van de wereld gekweekt vanwege de zaden.

Hoe kweek ik zwarte psyllium?

De teelt is over het algemeen eenvoudig, vergt weinig onderhoud en is droogtebestendig. Zaden worden meestal in het voorjaar gezaaid, nadat de kans op vorst voorbij is, en de plant is meestal binnen twee tot drie maanden volgroeid.

Wat zijn de belangrijkste onderdelen?

Slijmstoffen, onverzadigde vetzuren, eiwitten, fytosterolen.

VOORBEREIDING:

10 tot 30 gram zaden in minimaal 10 tot 30 cl water. 15 minuten laten wellen.

GEBRUIK:

In te nemen tijdens de avondmaaltijd.

Wist je dat?

De geslachtsnaam Plantago komt van het Latijnse planta, "voetzool" en ago, agere "ik groei", vanwege de vorm van de bladeren van sommige soorten die doen denken aan voetzolen. De term psyllium komt van het Oudgriekse psylla "vlo", verwijzend naar de vorm en kleur van de zaden.