Subtiele mix van zwarte en groene thee met een fris en kruidig aroma - Een waar genot van frisheid.
Subtiele mix van zwarte en groene thee met een fris en kruidig aroma - Een waar genot van frisheid.
Zwarte Assam thee, Zuid-India, China Gunpowder groene thee, gember (15%), sinaasappelschil (4%), natuurlijk aroma, rozenblaadjes, mango (1%), kardemom, korenbloembloemen, gemalen chilipeper, roze peper, kruidnagel.
Infusie 2-4 min. met een snelheid van 12-15 g/L. T° bij 100°C.
Thee wordt al 4.500 jaar in China gedronken. Boeddhistische monniken brachten het eerst over naar Japan en vervolgens naar Europa in de 17e eeuw. Groene thee en zwarte thee worden verkregen uit dezelfde planten. Nadat de bladeren zijn geplukt, worden de bladeren die zijn geselecteerd voor groene thee zachtjes gestoomd en vervolgens gedroogd. Er mag geen pauze zijn tijdens het theezetproces. Dankzij dit proces behoudt groene thee zijn kleur en alle voordelen.
Volgens de Chinese geneeskunde kan groene thee veel lichamelijke en geestelijke problemen genezen. Groene thee zou de geest reinigen. Een reden hiervoor is dat groene thee minder cafeïne bevat dan zwarte thee.
Daarnaast bevat groene thee vitamine A, B, B12 en C en mineralen zoals kalium, calcium en fluoride. Het bevat bovendien veel antioxidanten die het immuunsysteem beschermen en helpen bij de bestrijding van virussen en infecties. Laat het gekookte water afkoelen tot 60°-90°C. Als vuistregel geldt: voeg 3-5 cc toe aan 1 liter water en laat het 2 tot 4 minuten trekken. Groene thee kan meerdere keren worden gezet. De bladeren mogen in de tussentijd echter niet helemaal uitgedroogd zijn.
