Dezente Mischung aus Schwarz- und Grüntee mit frisch-würzigem Aroma – Ein wahrer Frischegenuss.
Dezente Mischung aus Schwarz- und Grüntee mit frisch-würzigem Aroma – Ein wahrer Frischegenuss.
Schwarzer Tee Assam, Südindien, China. Grüner Tee Gunpowder, Ingwer (15 %), Orangenschale (4 %), natürliches Aroma, Rosenblätter, Mango (1 %), Kardamom, Kornblumenblüten, zerstoßene Chilis, rosa Pfeffer, Nelken.
Ziehen lassen 2-4 Min. mit einer Rate von 12–15 g/l. T° bei 100°C.
In China wird seit 4.500 Jahren Tee getrunken. Buddhistische Mönche brachten ihn im 17. Jahrhundert zunächst nach Japan und dann nach Europa. Grüner Tee und schwarzer Tee werden aus denselben Pflanzen gewonnen. Nach der Ernte werden die für grünen Tee ausgewählten Blätter schonend gedämpft und anschließend getrocknet. Während des Teezubereitungsprozesses sollte keine Pause eingelegt werden. Dank diesem Verfahren behält grüner Tee seine Farbe und seine wohltuenden Eigenschaften.
Die chinesische Medizin geht davon aus, dass grüner Tee viele körperliche und geistige Probleme heilen kann. Grüner Tee soll den Geist reinigen. Ein Grund dafür ist, dass grüner Tee weniger Koffein enthält als schwarzer Tee.
Darüber hinaus enthält grüner Tee die Vitamine A, B, B12 und C sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Fluorid. Es enthält außerdem viele Antioxidantien, die das Immunsystem schützen und bei der Bekämpfung von Viren und Infektionen helfen. Lassen Sie das kochende Wasser auf 60–90 °C abkühlen. Als allgemeine Regel gilt: Geben Sie 3–5 ml auf 1 Liter Wasser und lassen Sie es 2 bis 4 Minuten ziehen. Das mehrmalige Aufbrühen von grünem Tee ist möglich. Allerdings sollten die Blätter zwischenzeitlich noch nicht vollständig getrocknet sein.
