Selectie van Chinese groene thee en witte thee gecombineerd met sinaasappel en kaneel - Delicate en aromatische smaak van mandarijn en kaneel.
Een aangename herinnering aan kersttradities en winterplezier.
Selectie van Chinese groene thee en witte thee gecombineerd met sinaasappel en kaneel - Delicate en aromatische smaak van mandarijn en kaneel.
Een aangename herinnering aan kersttradities en winterplezier.
Chinese groene thee Chun Mee - Chinese groene thee Sencha - kaneelstokje - Pai Mu Tan witte thee - natuurlijke smaak - sinaasappelschillen - Mao Feng witte thee - goudsbloemblaadjes
Infusie 2-3 min. met een snelheid van 12/15 g L. T° bij 70-80°C.
100 gram zak
Valmont Kruidenier
Thee wordt al 4.500 jaar in China gedronken. Boeddhistische monniken brachten het eerst over naar Japan en vervolgens naar Europa in de 17e eeuw. Groene thee en zwarte thee worden verkregen uit dezelfde planten. Nadat de bladeren zijn geplukt, worden de bladeren die zijn geselecteerd voor groene thee zachtjes gestoomd en vervolgens gedroogd. Er mag geen pauze zijn tijdens het theezetproces. Dankzij dit proces behoudt groene thee zijn kleur en alle voordelen.
Volgens de Chinese geneeskunde kan groene thee veel lichamelijke en geestelijke problemen genezen. Groene thee zou de geest reinigen. Een reden hiervoor is dat groene thee minder cafeïne bevat dan zwarte thee.
Daarnaast bevat groene thee vitamine A, B, B12 en C en mineralen zoals kalium, calcium en fluoride. Het bevat bovendien veel antioxidanten die het immuunsysteem beschermen en helpen bij de bestrijding van virussen en infecties. Laat het gekookte water afkoelen tot 60°-90°C. Als vuistregel geldt: voeg 3-5 cc toe aan 1 liter water en laat het 2 tot 4 minuten trekken. Groene thee kan meerdere keren worden gezet. De bladeren mogen in de tussentijd echter niet helemaal uitgedroogd zijn.
Nicole B.
Een delicatesse (Vertaalde review)
