Volledig biologische spread gemaakt met alleen goede honing en hazelnoten - Zachte en smakelijke textuur zonder klontjes.
Biologische honing 71% + Biologische hazelnootcrème 29%.
Hazelnoot-honingcrème, ook wel “pralinéhoning” genoemd, wordt al generaties lang gemaakt in Piemonte, het land van de beste hazelnoten.
Aan het einde van de winter bieden de hazelaars de bijen het eerste stuifmeel aan, waardoor ze hun activiteit weer kunnen hervatten. Door van de ene bloem naar de andere te vliegen, bevorderen ze de bestuiving en daarmee de productie van hazelnoten.
Dezezelfde hazelnoten en acaciahoning, die iets later in het seizoen wordt geproduceerd, zijn de enige ingrediënten in dit traditionele recept. De hazelnoten worden licht geroosterd en vervolgens in een molen tot een pasta vermalen. Gemengd met honing ontstaat een zachte en heerlijke crème.
Pot van 225 g.