|
Manukahoning wordt uitsluitend in Nieuw-Zeeland geoogst en heeft unieke antibacteriële eigenschappen. De unieke smaak en textuur worden door fijnproevers gewaardeerd.
Hoe hoger de IAA-index, hoe sterker de activiteit van de honing.
De IAA® 10+ Manuka-honing van Comptoirs & Compagnies is een kostbare honing afkomstig uit Nieuw-Zeeland, gemaakt van de nectar van de bloemen van Leptospermum scoparium, een struik die van nature groeit in de natuurgebieden van het land.
De korte, seizoensgebonden bloeiperiode geeft deze honing zijn kenmerkende karakter. Manuka-honing wordt gewaardeerd om zijn specifieke botanische oorsprong, romige textuur en delicate eucalyptusaroma's en is een unieke variëteit onder de monoflorale honingsoorten.
Comptoirs & Compagnies werkt rechtstreeks samen met partnerimkers in Nieuw-Zeeland om authentieke honing aan te bieden, die onderworpen is aan kwaliteitscontroles.
De IAA® 10+ index is een karakteriseringsstandaard voor Manuka-honing, ontwikkeld door Comptoirs & Compagnies. Hiermee kunnen verschillende producten binnen het assortiment worden onderscheiden op basis van hun specifieke kenmerken en authenticiteit.
Deze honing heeft een gegarandeerd minimaal methylglyoxal (MGO)-gehalte van 263 mg/kg. MGO is een stof die van nature voorkomt in Manuka-honing en wordt gebruikt als indicator voor de specifieke samenstelling ervan.
Partijen IAA® Manuka-honing worden onafhankelijk in laboratoria getest om hun eigenschappen te verifiëren. De IAA®-classificatie maakt het voor consumenten gemakkelijker om het specifieke product dat ze kiezen te herkennen.
Manuka IAA® 10+ honing onderscheidt zich door zijn gladde textuur en delicate eucalyptusaroma's. De karakteristieke smaak maakt het een aangename honing om puur te drinken of te verwerken in diverse recepten.
Deze Nieuw-Zeelandse honing kan op vele manieren worden genoten.
Lepel voor lepel: om de smaak en textuur ten volle te kunnen proeven.
Bij het ontbijt: op toast, in naturel yoghurt of met muesli.
In een warme drank: om een infusie of een warme drank te zoeten.
In de keuken: als begeleiding bij desserts, fruit of zelfgemaakte gerechten.
Honing kan, gezien het van nature hoge suikergehalte, prima in een gevarieerd dieet worden opgenomen. Het is een voedingsmiddel, geen medicijn.
Niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 maanden.
Bewaar de pot op een droge plaats, uit de buurt van extreme hitte en vochtigheid. Sluit het deksel na elk gebruik goed af.
Potje van 250 g, zonder kartonnen doos.
De IAA® 10+ MGO 263 Manuka honing van Comptoirs & Compagnies is ideaal om een authentieke Nieuw-Zeelandse honing te ontdekken, met een romige textuur en een kenmerkende smaak, in een handige verpakking van 250 gram.
5 aanbevelingen om je natuurlijke immuniteit te versterken
Het immuunsysteem speelt een belangrijke rol bij de verdediging van het lichaam tegen infectieziekten. Hier zijn onze 5 aanbevelingen om het te versterken en op natuurlijke wijze in topconditie te blijven.
Vitamine D - Een belangrijke rol in de immuniteit
Onderzoekers van King's College London hebben een verband gevonden tussen een hoog vitamine D-gehalte en een langzamer verouderingsproces. De resultaten van de studie tonen aan dat mensen met een hoog vitamine D-gehalte profiteren van een langzamer verouderingsproces.
Echinacea, een medicinale plant die bescherming biedt tegen de barre winterse omstandigheden.
Echinacea is een mooie bloem die op een madeliefje lijkt. Deze plant werd lange tijd gebruikt in de traditionele geneeskunde door de inheemse Amerikanen en is inmiddels wijdverspreid in...
De voordelen van grapefruitzaadextract (GSE)
Grapefruitzaadextract, beter bekend als GSE, is een zeer veelzijdig natuurlijk middel dat wordt verkregen door de gedroogde zaden te vermalen en op te lossen (in hydroglycerine of een hydro-alcoholische oplossing).
Inhalatie: uitleg, tips en advies
Inhalatie is een methode die een interactie mogelijk maakt tussen de actieve bestanddelen van medicinale planten of etherische oliën en het bronchopulmonale systeem, waarbij de moleculen in suspensie...
