Un miel de Manuka authentique de Nouvelle-Zélande
Le Miel de Manuka IAA® 10+ de Comptoirs & Compagnies est un miel précieux originaire de Nouvelle-Zélande, issu du nectar des fleurs de Leptospermum scoparium, un arbuste qui pousse naturellement dans les régions sauvages du pays.
Sa floraison courte et saisonnière confère à ce miel son caractère particulier. Apprécié pour son origine botanique spécifique, sa texture crémeuse et ses notes aromatiques délicates d’eucalyptus, le miel de Manuka constitue une variété singulière parmi les miels monofloraux.
Comptoirs & Compagnies travaille directement avec des apiculteurs partenaires en Nouvelle-Zélande afin de proposer un miel authentique, soumis à des contrôles de qualité.
Que signifie l’indice IAA® 10+ MGO 263 ?
L’indice IAA® 10+ est un repère de caractérisation du miel de Manuka développé par Comptoirs & Compagnies. Il permet de distinguer les différentes références de la gamme selon leur activité caractéristique et leur authenticité.
Ce miel présente une teneur minimale garantie en méthylglyoxal (MGO) de 263 mg/kg. Le MGO est un composé naturellement présent dans le miel de Manuka, utilisé comme marqueur de sa composition spécifique.
Les lots de miel de Manuka IAA® sont soumis à des analyses en laboratoire indépendant afin de contrôler leurs caractéristiques. L’indice IAA® permet ainsi au consommateur de mieux identifier la référence choisie.
Une texture crémeuse et des notes subtiles d’eucalyptus
Le miel de Manuka IAA® 10+ se distingue par sa texture onctueuse et ses notes aromatiques délicates d’eucalyptus. Son goût caractéristique en fait un miel agréable à déguster seul ou à intégrer à différentes préparations.
Comment consommer le miel de Manuka IAA® 10+ ?
Ce miel de Nouvelle-Zélande peut être apprécié de plusieurs façons
À la cuillère : pour savourer pleinement son goût et sa texture.
Au petit-déjeuner : sur une tartine, dans un yaourt nature ou avec des céréales.
Dans une boisson tiède : pour sucrer une infusion ou une boisson chaude.
En cuisine : pour accompagner des desserts, des fruits ou des préparations maison.
Le miel peut s’intégrer à une alimentation variée, en tenant compte de sa teneur naturellement élevée en sucres. Il s’agit d’un aliment et non d’un médicament.
Mise en garde
Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
Conseils de conservation
Conservez le pot dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur excessive et de l’humidité. Refermez soigneusement le couvercle après chaque utilisation.
Présentation
Pot de 250g, sans étuis carton
Le Miel de Manuka IAA® 10+ MGO 263 de Comptoirs & Compagnies est idéal pour découvrir un miel authentique de Nouvelle-Zélande, à la texture crémeuse et au goût distinctif, dans un format pratique de 250 g.
Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.