Originaire de Nouvelle-Zélande, le Miel de Manuka IAA 18+ de Comptoirs & Compagnies est un miel rare à la texture crémeuse et aux notes délicates d’eucalyptus.
Composé à 100 % de miel de Manuka, il bénéficie d’un indice IAA® 18+ et d’une teneur minimale garantie en méthylglyoxal (MGO) de 696 mg/kg.
Un miel de caractère à savourer au quotidien, seul ou pour agrémenter vos boissons tièdes et vos recettes.
Le Miel de Manuka IAA 18+ de Comptoirs & Compagnies est un miel d’exception issu du nectar des fleurs de Leptospermum scoparium, un arbuste qui pousse naturellement en Nouvelle-Zélande. Apprécié pour son profil aromatique distinctif et sa composition particulière, le miel de Manuka se distingue des miels traditionnels par la présence naturelle de méthylglyoxal (MGO).
La floraison du Manuka étant courte et saisonnière, sa récolte dépend de conditions naturelles spécifiques. Comptoirs & Compagnies travaille avec des apiculteurs partenaires néo-zélandais afin de proposer un miel dont l’origine et les caractéristiques sont contrôlées.
L’indice IAA® (Indice d’Activité et d’Authenticité) est un repère permettant de caractériser le miel de Manuka et de vérifier son authenticité. La classification IAA® 18+ distingue ce miel par son niveau d’activité caractéristique.
Ce produit garantit une teneur minimale en méthylglyoxal (MGO 696 mg/kg), un composé naturellement présent dans le miel de Manuka et utilisé comme marqueur de sa composition. Des analyses en laboratoire indépendant contribuent au contrôle des caractéristiques annoncées pour les lots.
Le miel de Manuka IAA 18+ séduit par sa texture crémeuse et son goût affirmé, accompagné de subtiles notes d’eucalyptus. Il se déguste à la cuillère ou s’intègre facilement à différents moments de la journée.
Pour varier les plaisirs, ajoutez-le à une boisson tiède, à un yaourt nature ou à une préparation culinaire. Pour préserver au mieux ses caractéristiques naturelles, évitez de l’incorporer à un liquide bouillant.
Ce miel peut être consommé selon vos préférences
À la cuillère : pour apprécier pleinement son goût caractéristique.
Dans une boisson tiède : pour sucrer délicatement une infusion ou une boisson chaude.
Au petit-déjeuner : sur une tartine, dans un yaourt ou avec des céréales.
En cuisine : pour apporter une touche aromatique à vos recettes sucrées.
Le miel reste un aliment riche en sucres et doit être consommé en quantité adaptée à vos habitudes alimentaires.
Conservez le pot dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur excessive. Refermez soigneusement après utilisation.
ce miel ne doit pas être donné aux enfants de moins de 12 mois.
Pot de 250g sans étuis carton.
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10 Stars!
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Très bon produit je recommande
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Produit conforme à sa description
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Miel d’excellente qualite
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Parfait
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Excellent produit
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Excellent produit
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J'adore le produit mais je ne peut pas encore donné un avis avisé puisque je l'utilise depuis 2 jours ;-)
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