Authentieke Manuka-honing uit Nieuw-Zeeland.
De IAA 18+ Manuka-honing van Comptoirs & Compagnies is een uitzonderlijke honing, gemaakt van de nectar van de bloemen van Leptospermum scoparium, een struik die van nature in Nieuw-Zeeland groeit. Manuka-honing wordt gewaardeerd om zijn kenmerkende aroma en unieke samenstelling en onderscheidt zich van traditionele honingsoorten door de natuurlijke aanwezigheid van methylglyoxal (MGO).
Omdat de manukabloem slechts kort en seizoensgebonden bloeit, is de oogst afhankelijk van specifieke natuurlijke omstandigheden. Comptoirs & Compagnies werkt samen met imkers in Nieuw-Zeeland om honing aan te bieden met een gecontroleerde herkomst en eigenschappen.
Wat betekent de IAA 18+ index?
De IAA® (Activity and Authenticity Index) is een maatstaf die wordt gebruikt om Manuka-honing te karakteriseren en de authenticiteit ervan te verifiëren. De IAA® 18+ classificatie onderscheidt deze honing door zijn karakteristieke activiteitsniveau.
Dit product garandeert een minimaal gehalte aan methylglyoxal (MGO) (696 mg/kg), een stof die van nature voorkomt in Manuka-honing en wordt gebruikt als indicator voor de samenstelling ervan. Onafhankelijke laboratoriumanalyses helpen de opgegeven kenmerken voor elke batch te verifiëren.
Een romige textuur en delicate eucalyptusnoten.
Manukahoning IAA 18+ wordt gewaardeerd om zijn romige textuur en uitgesproken smaak, met subtiele eucalyptusnoten. Je kunt er zo van genieten, maar het is ook makkelijk te verwerken in verschillende maaltijden gedurende de dag.
Voor de afwisseling kun je het toevoegen aan een warme drank, naturel yoghurt of een gerecht. Om de natuurlijke eigenschappen zo goed mogelijk te behouden, kun je het beter niet toevoegen aan kokende vloeistoffen.
Hoe gebruik je IAA 18+ Manuka-honing?
Deze honing kunt u naar eigen voorkeur consumeren.
Lepel voor lepel: om de karakteristieke smaak ten volle te kunnen waarderen.
In een warme drank: om een infusie of warme drank licht te zoeten.
Bij het ontbijt: op toast, in yoghurt of met muesli.
In de keuken: om een aromatische toets toe te voegen aan je zoete recepten.
Honing is nog steeds een suikerrijk voedsel en moet daarom met mate worden geconsumeerd, afhankelijk van uw eetgewoonten.
Behoud
Bewaar de pot op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en extreme hitte. Sluit de pot na gebruik goed af.
Waarschuwing
Deze honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 maanden.
Presentatie
Potje van 250 g zonder kartonnen hoesjes.
Buiten het bereik van jonge kinderen houden. De aanbevolen dosering niet overschrijden. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.