Rode wijnstok: voordelen, toepassingen en bijwerkingen

Dit artikel onderzoekt de voordelen van rode wijnstok (Vitis vinifera L.). Deze plant, met een rijke geschiedenis, biedt tal van voordelen, voornamelijk dankzij de actieve bestanddelen in het blad, de knoppen en de vruchten van de wijnstok.

Rode wijnstok staat bekend om zijn gunstige effecten op de bloedsomloop, met name voor het verlichten van een zwaar gevoel in de benen en spataderen.

We zullen daarom Vitis vinifera in detail onderzoeken, de traditionele toepassingen ervan, de gezondheidsvoordelen, de actieve bestanddelen en de voorzorgsmaatregelen die genomen moeten worden bij het gebruik ervan.

• Plantnaam: Rode wijnstok.
• Botanische familie: De rode wijnstok behoort tot de Vitaceae-familie.
• Botanische naam: De Latijnse naam voor rode wijnstok is Vitis vinifera L. var. tinctoria.
• Andere namen: De rode wijnstok wordt ook wel wijnwijnstok, verfwijnstok, druivenwijnstok of wilde wijnstok genoemd.

De voordelen

De bladeren van de rode wijnstok bevatten actieve stoffen die ze angioprotectieve, vasoconstrictieve, venotonische, anti-oedeem- en antioxiderende eigenschappen geven, dankzij anthocyanosiden en procyanidinen, procyanidine-oligomeren of OPC's, dit zijn flavonoïden. De bladeren bevatten ook fenolzuren en hydrolyseerbare tannines (brevilagine, vitilagine, isovitilagine).

Druiven staan bekend om hun hoge voedingswaarde . Ze zijn rijk aan koolhydraten en hebben herstellende eigenschappen. Een druivenkuur is ideaal voor het reinigen van het lichaam bij jicht en hart- en vaatziekten en nierproblemen .

Ze bevatten ook pectine, wijnsteenzuur en appelzuur, flavonen, vitamine A, B1, B2 en C, en mineralen.

De schil van druiven bevat oligoanthocyanidinen die bekend staan om hun antioxiderende eigenschappen . Druivenpitten bevatten lipiden en resveratrol, een antioxidant die met name effectief is in het voorkomen van staar.

Druivenpulp bestaat uit droge resten zoals schillen, zaden en stengels, de houtachtige delen van druiventrossen. Het is zeer rijk aan actieve bestanddelen, waardoor druivenpulp wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde en voor de formulering van biologische cosmetica zoals crèmes, gels en voedingssupplementen.

Druivenpitten zijn rijk aan OPC's (oligomere proanthocyanidinen). OPC's worden gebruikt in de vorm van een gestandaardiseerd extract en zijn geïndiceerd voor de symptomatische behandeling van zware benen, rusteloze benen en andere aandoeningen die verband houden met een slechte veneuze doorbloeding.

Aandoeningen behandeld met rode wijnstok

In verband met de vaatbeschermende en vaatvernauwende eigenschappen, de activiteit van vitamine P en de verhoogde capillaire weerstand.

• capillaire fragiliteit (blauwe plekken, hematomen, spataderen, rosacea, enz.);
• Bescherming van haar en kleine bloedvaten tijdens risicovolle situaties (zwangerschap, lange vliegreizen, enz.).

Met betrekking tot de venotonische en anti-oedeem eigenschappen (veneuze insufficiëntie, ...)

• Chronische veneuze insufficiëntie (slechte veneuze terugstroom, wat leidt tot een ophoping van bloed in de aderen van de benen), gevoel van zware benen en spataderen , oedeem (abnormale ophoping van vocht in de lichaamsweefsels, resulterend in zwelling);
• aambeien;
• veneuze retentie tijdens het premenstrueel syndroom met of zonder beenzwelling;
• bloedsomloop;
• cellulitis.

In verband met de antioxiderende en vaatbeschermende eigenschappen

• leeftijdsgebonden vasculaire veroudering, diabetes type 2;
• diabetische retinopathie, leeftijdsgebonden maculadegeneratie.

Aandoeningen behandeld met rode wijnknoppen

De aandoeningen die met wijnknoppen worden behandeld, zijn breder dan die welke met bladeren worden behandeld. De voordelen strekken zich ook uit tot het bewegingsapparaat, het spijsverteringsstelsel, de huid, de urinewegen en de longen.

Op het osteoarticulaire systeem

• ontstekings- en misvormende artritis;
• osteoporose;
• acute inflammatoire reuma;
• artritische pijn;
• chronische ontstekingen;
• remt de vorming van osteofyten.

Over het circulatiesysteem

• lymfadenitis;
• baarmoederbloeding tijdens de menopauze; flebitis;
• aambeien;
• pijnlijke hypermenorroe;
• Veneuze insufficiëntie.

Over het spijsverteringsstelsel

• darmontsteking
• granulomateuze ulceratieve colitis;
• Crohn's ileitis
• colitis

Op het huidstelsel

• Collagenose;
• dermatitis;
• erysipelas;
• wrat

Op het urogenitale systeem

• eierstokcyste
• fibroom
• lipoïde nefrose

Op het longstelsel

• sacidose
• polyklonaal hyperimmuunsyndroom

Gebruikte delen in de kruidengeneeskunde: wijnblad, knop en vrucht

In de kruidengeneeskunde worden het blad van de rode wijnstok (wanneer het in de herfst rood is), de knoppen en de vruchten (pulp) van de rode wijnstok gebruikt.

Rode wijnstok: Dosering en gebruik

Intern gebruik

• Moedertinctuur of vloeibaar extract: Neem 20 tot 30 druppels moedertinctuur van rode wijnstok, 2 tot 3 keer per dag, in een beetje water.
• Infusie: Gebruik 1 eetlepel gedroogde wijnbladeren per kop kokend water. Laat het 10 minuten trekken alvorens te zeven. Drink 2 tot 3 koppen per dag.
• Alcoholvrij wijnextract in ampullen: 1 tot 3 ampullen wijnextract per dag, verdund met een beetje water.
• Capsules: Neem dagelijks 3 capsules met 50 mg gedroogd wijnrankextract in met een groot glas water bij de maaltijden.
• Knopmaceraat: Neem dagelijks 5 tot 15 druppels druivenknop met een beetje water.

Extern gebruik

• Voeten- of handbad: Doe twee grote handenvol rode wijnbladeren in 3 liter koud water. Kook dit 2 minuten en laat het afkoelen. Week je voeten of handen in het aftreksel tot net boven de enkels. Voeg regelmatig warm water toe. Doe dit bad ongeveer 15 minuten per dag.

Geneeskrachtige planten die goed samengaan met rode wijnstok

• Bij onvoldoende hydratatie, zware benen en spataderen: witte klaver.
• Bij capillaire fragiliteit, petechiën, ecchymosen, hematomen en spataderzweren: toverhazelaar.
• Bij postoperatieve wondgenezing, trofische huidaandoeningen van venocapillaire oorsprong, posttraumatische vaatletsels en verstuikingen: heermoes.
• Bij vaatveroudering en ter voorkoming van leeftijdsgebonden maculadegeneratie en cerebrale circulatiestoornissen: ginkgo biloba.
• Bij aambeien en als langdurige behandeling van opvlammingen van aambeien: paardenkastanje.

Wijnbladeren: Contra-indicaties

Het gebruik van rode wijnbladeren wordt afgeraden voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, evenals voor mensen die anticoagulantia (warfarine, aspirine) of bloedplaatjesremmers (aspirine) gebruiken.

Kruidenthee van rode wijnstok: bijwerkingen

Bijwerkingen van het consumeren van rode wijnbladeren zijn over het algemeen zeldzaam en mild. Sommige mensen kunnen echter lichte spijsverteringsproblemen ervaren, zoals misselijkheid of maagpijn. In zeer zeldzame gevallen kan een allergische reactie optreden.

Wist je dat?

Artsen uit die tijd gebruikten wijn al heel vroeg om medicinale wijnen te maken. De school van Montpellier staat met name bekend om de productie van deze wijnen.

In Genesis verwijst de wijnstok naar de eerste kleding van Adam en Eva. Ook wordt in de Bijbel vermeld dat Noach een wijngaard plantte zodat hij direct na de zondvloed de wijn ervan kon drinken.

In het oude Griekenland en Rome waren Dionysus en Bacchus de meesters van de wijnstok en de wijn. Wijn werd beschouwd als een drank van onsterfelijkheid en werd gebruikt voor waarzeggerij. Talrijke overtuigingen en rituelen zijn verbonden aan de wijnstok, met betrekking tot de teelt en het snoeien ervan, de productie en de rijping.

Wat is de botanische beschrijving van de rode wijnstok?

Vanuit medisch oogpunt verwijst de term rode wijnstok naar druivenrassen met zwarte druiven en rood vruchtvlees, waarvan het blad in de herfst gedeeltelijk of volledig rood kleurt.

Rode wijnstokken groeien in klei-siliciumhoudende grond, vruchtbare zandgrond en in streken met een mild tot gematigd klimaat, met name in het Middellandse Zeegebied. Het is een klimmende struik met ranken tegenover de bladeren. De bladeren zijn handvormig gelobd en getand.

Cymose bloeiwijzen ontwikkelen zich tegenover de bladeren en bestaan uit groene bloemen die vruchten vormen die in trossen gerangschikt zijn, die gewoonlijk druiven worden genoemd.

Houd er rekening mee dat alleen de bladeren van de verfvariëteit van de plant (Vitis vinifera var. tinctoria) een therapeutische werking hebben op de bloedsomloop en in de Franse farmacopee zijn opgenomen.

Waar kan ik rode wijnranken vinden?

Als u planten wilt gebruiken voor natuurlijke geneesmiddelen, kunt u rode wijnstokken oogsten van oktober tot november. Voor extra gemak kunt u ze ook kopen bij een kruidenwinkel.

Op de website van Valmont, een kruidenwinkel, bieden we biologische, hoogwaardige, gesneden en gedroogde rode wijnbladeren in bulk aan voor de bereiding van rode wijnthee, therapeutische balsems of zalven of andere medicinale preparaten.

We bieden rode wijnstok ook aan in gebruiksklare vormen zoals ampullen, capsules en moedertincturen. Je vindt rode wijnstok terug in de samenstelling van onze kruidentheeën (voor lichte benen, een betere doorbloeding en gewichtsverlies).

Hoe kweek en oogst je rode druiven?

Rode druivenranken kunnen in de herfst of de lente worden geplant. De herfst is echter de beste tijd om de wortelontwikkeling vóór de winter te stimuleren en de daaropvolgende groei in de lente te bevorderen. In alle gevallen moet planten tijdens vorst of extreme hitte worden vermeden.

Rode druivenranken gedijen goed op zonnige plekken, wat essentieel is voor de vruchtproductie. Ze groeien het best in goed gedraineerde grond. Ze houden niet van stilstaand water, harde wind en kleine ruimtes, omdat dit kan leiden tot schimmelgroei.

Rode wijnstokken worden tussen november en april gesnoeid, waarbij vorstperiodes vermeden moeten worden. Deze stap, die plaatsvindt wanneer de wijnstok in rust is, is cruciaal omdat het direct van invloed is op de kwaliteit van de druivenoogst. Het helpt onder andere de groei van de wijnstok te beheersen en ziekten te voorkomen.

De rode wijnstok is een gevoelige en kwetsbare struik die verzorging nodig heeft. Als preventieve maatregel moeten de bladeren worden bespoten met een fungicide zodra de knoppen verschijnen, en tot 15 dagen voor de druivenoogst. De bladeren worden over het algemeen geoogst tussen oktober en november, wanneer ze een prachtige rode kleur hebben gekregen.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de voordelen van rode wijn?

De bladeren van de rode wijnstok staan bekend om hun vele voordelen. Ze staan er met name om bekend de bloedsomloop te verbeteren, wat kan helpen bij het voorkomen van spataderen, veneuze insufficiëntie, zware benen, capillaire problemen en aambeien.

Het bevat ook krachtige antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam, en zo bijdragen aan de algehele gezondheid en de preventie van diverse ziekten.

Daarnaast kan rode wijn de vermindering van cellulitis en gewichtsverlies bevorderen door overtollig vocht in de weefsels af te voeren.

Wat zijn de bijwerkingen van rode wijn?

Rode wijnstok is over het algemeen veilig voor de meeste mensen bij consumptie in normale hoeveelheden. Er kunnen echter wel enkele bijwerkingen optreden, zoals maagklachten, hoofdpijn en allergische huidreacties.

In sommige gevallen kan het ook een wisselwerking hebben met medicijnen die de bloedstolling beïnvloeden. Daarom is het belangrijk om altijd een arts of apotheker te raadplegen voordat u begint met een nieuw supplement of een nieuw regime dat rode wijnstok bevat.

Wanneer moet je rode wijn nemen?

Rode wijn kan op elk moment van de dag worden ingenomen, maar het kan gunstig zijn om het tijdens de maaltijd te nuttigen om mogelijke bijwerkingen, zoals maagklachten, te minimaliseren.

Is rode wijn goed voor het verlagen van cholesterol?

Hoewel rode wijnstokken niet primair bekend staan om hun effecten op het cholesterolgehalte, kunnen sommige bestanddelen ervan, zoals resveratrol, bijdragen aan de algehele cardiovasculaire gezondheid.

Sommige onderzoekers suggereren dat het kan helpen het 'slechte' LDL-cholesterol te verlagen en het 'goede' HDL-cholesterol te verhogen. Het bewijs hiervoor is echter nog beperkt en er is meer onderzoek nodig om deze voordelen te bevestigen.

Is rode wijn goed tegen hoge bloeddruk?

Rode wijnstok kan mogelijk gunstig zijn bij hoge bloeddruk. Uit voorlopig onderzoek blijkt dat bestanddelen van rode wijnstok, zoals polyfenolen en resveratrol, de bloedvaten kunnen verwijden, wat de bloeddruk kan verlagen.

Deze resultaten zijn echter nog voorlopig en verder onderzoek is nodig om de effectiviteit van rode wijn tegen hoge bloeddruk definitief vast te stellen.