Hoe maak je kruidenthee, -infusie of -afkooksel?
Doseringen en bereidingswijzen voor kruidenthee. Afhankelijk van de planten, en met name de gebruikte plantendelen, varieert de bereidingswijze. Infusie of afkooksel? Lees verder...
Draagt bij tot het behoud van een normale bloedsuikerspiegel.
Gebruikersrecensies ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Biologische Nigella Seed Herbal Tea wordt alom gewaardeerd vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en zorgvuldige verpakking. Klanten zijn enthousiast over de snelle levering en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het wordt gebruikt in infusies of bij het koken en staat bekend om zijn immuunversterkende eigenschappen. De aangename geur en het feit dat het aan de verwachtingen voldoet, maken het een populaire keuze. Het elegante verpakkingsontwerp en de biologische certificering dragen bij aan de waargenomen waarde.
De bovenstaande recensies weerspiegelen uitsluitend de persoonlijke ervaringen van gebruikers en zijn volledig de verantwoordelijkheid van de auteurs. Deze getuigenissen vormen geen medisch onderbouwde therapeutische claims. Raadpleeg voor gezondheidsgerelateerde vragen een gekwalificeerde zorgverlener.
Niet gebruiken bij zwangere vrouwen.
| Latijnse naam | Zwarte Nigella |
| Algemene namen | Zwarte komijn. |
| Botanische familie | Nigella behoort tot de Ranunculaceae-familie. |
Het is een eenjarige plant, 10 tot 50 cm hoog, die spontaan groeit in Noord-Afrika en West-Azië. De plant wordt al eeuwenlang gekweekt in tuinen en op velden in het Middellandse Zeegebied. De rechtopstaande stengels dragen fijn ingesneden bladeren en lichtblauwe bloemen met talrijke meeldraden.
De vruchten zijn doosvruchten die een groot aantal kleine, zwarte, aromatische zaden bevatten.
Het lijkt erop dat Nigella al sinds de oudheid bekend was, aangezien de zaden ervan werden gevonden in het graf van Toetanchamon. De Griekse arts Dioscorides prees de werking ervan tegen hoofdpijn en kiespijn. In de Koran wordt over haar gezegd dat zij "beschermt tegen alles, behalve tegen de dood."
In het Arabisch wordt nigella "Habbatul baraka" genoemd, wat "zaden van zegen" betekent. Het is van oudsher te vinden in het Midden-Oosten, Afrika en Azië, waar het vanwege zijn verbazingwekkende genezende eigenschappen voor veel pathologieën wordt gebruikt. Deze voordelen worden bevestigd door de biomedische literatuur.
Sinds 1964 zijn er meer dan 450 gepubliceerde onderzoeken naar gedaan. Het volstaat om te zeggen dat de moderne wetenschap de heilzame effecten van zwarte komijn heeft bevestigd.
Gekweekte nigellazaden bevatten eiwitten, lipiden, koolhydraten, aminozuren en secundaire metabolieten, die bekend staan om hun farmacologische activiteit.
Zwarte komijnzaadjes bevatten namelijk veel thymoquinone, thymohydroquinone, dithymoquinone, thymol en omega-3 en omega-6.
Maal het bij gebruik en strooi het over gerechten.
1 gr per dag over het eten malen of in een eetlepel. naar c. van honing.
| Voedingswaarde Gemiddelden voor 100 g kruidenthee | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Vetten | 0,008 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,002 gram |
| Koolhydraten | 0,2 gram |
| inclusief suikers | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0,025 gram |
Te gebruiken als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
Bron: Anses - Ciqual 2020 voedingswaardetabel van voedingsmiddelen.
De kwaliteit van uw gedroogde planten staat bij ons voorop. Wij begrijpen hoe belangrijk het is om deze schatten van de natuur zorgvuldig te behouden. Om u te helpen de kwaliteit van uw planten te behouden, willen we graag een aantal praktische tips met u delen.
De eerste regel om de kwaliteit van uw gedroogde planten te behouden, is om ze te beschermen tegen vochtigheid. Wij raden aan om ze op een droge plaats te bewaren, uit de buurt van vochtige omgevingslucht. Vermijd ruimtes die te vochtig zijn en zorg ervoor dat ze niet worden blootgesteld aan een directe warmtebron. Een droge omgeving zorgt ervoor dat de smaak en kracht van uw kruiden behouden blijven.
Licht kan de versheid en de planteigenschappen van gedroogde planten veranderen. Zorg er daarom voor dat u ze op een donkere plaats bewaart of gebruik ondoorzichtige containers om ze te beschermen tegen UV-straling. Deze voorzorgsmaatregel garandeert niet alleen de kwaliteit, maar ook de authentieke smaak.
Motten en insecten kunnen de kwaliteit van uw gedroogde planten snel aantasten. Om dit te voorkomen, moet u ze uit de buurt houden van voedingsmiddelen zoals meel en suikers die deze plagen kunnen aantrekken. Kies voor luchtdichte containers voor maximale bescherming. Vergeet ook niet om de opslagruimte regelmatig schoon te maken om ongedierte te voorkomen.
Door deze eenvoudige maar essentiële tips te volgen, zorgt u ervoor dat uw biologische of natuurlijke kruidenthee optimaal bewaard blijft. Bij Herboristerie du Valmont streven wij ernaar u niet alleen kruidenthee van uitzonderlijke kwaliteit te bieden, maar ook praktisch advies ter ondersteuning van uw zoektocht naar natuurlijk welzijn.
Doseringen en bereidingswijzen voor kruidenthee. Afhankelijk van de planten, en met name de gebruikte plantendelen, varieert de bereidingswijze. Infusie of afkooksel? Lees verder...