Nigelle (Cumin noir) - Nigella sativa - Fruit Bio - Plantes médicinales en vrac - Tisanes de plantes simples - 1
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Nigelle (Cumin noir) - Tisane Nigella sativa - Fruit Bio

2456-250

Contribue au maintien d'une glycémie normale.

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Nigelle (Cumin noir) - Tisane Nigella sativa - Fruit Bio, bienfaits, propriétés et utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste.

Les bienfaits

  • Contribue au maintien d'une glycémie normale

Quelles sont les contre-indications de la nigelle ?

Ne pas utiliser chez la femme enceinte. 

Quelle est la description botanique de la nigelle ?

Nom latin Nigella sativa
Noms communs Cumin noir.
Famille botanique La nigelle appartient à la famille des Renonculacées.

C'est une plante annuelle de 10 à 50 cm de hauteur, qui pousse spontanément en Afriquedu Nord et en Asie occidentale. On la cultive depuis longtemps dans les jardins et en champs dans le bassin méditerranéen. Ses tiges dressées portent des feuilles finement découpées et des fleurs bleu pêle à nombreuses étamines.

Les fruits sont des capsules renfermant une multitude des petites graines noires, aromatiques.

USAGES TRADITIONNELS:

La nigelle semble avoir été appréciée depuis l'Antiquité puisqu'on en a retrouvé des graines dans le tombeau de Toutankhamon. Le médecin grec Dioscoride en vantait les vertus contre les maux de tête et de dents. Dans le Coran, on dit d'elle qu'"elle protège de tout sauf de la mort".

En arabe, la nigelle est appelée " Habbatul baraka ", ce qui signifie "graines de la bénédiction". Elle se rencontre traditionnellement au Moyen-Orient, en Afrique et en Asie, où elle est utilisée pour ses étonnantes qualités de guérison de nombreuses pathologies, bienfaits validés par la littérature biomédicale.

Plus de 450 études publiées y font référence, depuis 1964. Autant dire que la science moderne a confirmé les effets bénéfiques de la graine de nigelle.

Quels sont ses principaux composants ?

Les graines de nigelle cultivée contiennent des protéines, des lipides, des glucides, des acides aminés ainsi que des métabolites secondaires, qui sont reconnus pour leur activité pharmacologique.

En effet, les graines de cumin noir ont une forte teneur en thymoquinone, en thymohydroquinone, en dithymoquinone, en thymol et en oméga-3 et oméga-6.

MODE DE PRÉPARATION :

A moudre au moment de l'utilisation et à saupoudrer sur un aliment.

UTILISATION:

1 gr par jour à moudre sur un aliment ou dans une c. à c. de miel.


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Nigelle (Cumin noir) - Tisane Nigella sativa - Fruit Bio fiche technique

Forme
Plante sèche en vrac
Nom commun - Actif Naturel
Nigelle (Cumin noir)
Nom latin
Nigella sativa
Partie de la plante
Fruits
Vertus traditionnelles
Antifongique, Antioxydant, Antiasthmatique, Anti-inflammatoire, Hypotensif, Hypoglycémiant, Galactogène, Diurétique, Digestif, Aromatique, Antalgique
Mode de préparation
1 gr par jour à moudre sur un aliment ou dans une c. à c. de miel.
Qualité
Biologique BE-BIO-03|01
Nature du Tempérament de la Plante
Chaud et Sec
ean13
5425021010237
Nigelle (Cumin noir) - Tisane Nigella sativa - Fruit Bio

Nigelle (Cumin noir) - Tisane Nigella sativa - Fruit Bio avis

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Michel L. publié le 15/02/2023 suite à une commande du 06/01/2023

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ok..

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Anonymous A. publié le 24/09/2022 suite à une commande du 07/08/2022

5/5

Bon rapport qualité prix.

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Anonymous A. publié le 02/04/2022 suite à une commande du 24/03/2022

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Bonne qualité

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Anonymous A. publié le 11/03/2022 suite à une commande du 23/02/2022

5/5

Excellent

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Anonymous A. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 21/12/2021

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Quels sont les ingrédients de la nigelle (cumin noir) - tisane nigella sativa - fruit bio ?

Ingrédients

Nom Commun Nom Latin Partie de la plante
Nigelle (Cumin noir)* Nigella sativa Fruit

*Biologique BE-BIO-03|01.

Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée
Energie 3,7kJ/0,87kcal
Matières grasses 0,008g
dont acides gras saturés 0,002g
Glucides 0,2g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0,025g

A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.  

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.

Mode de conservation des infusions

La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature pour en tirer tous les bienfaits. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.

1. Préservez-les de l'humidité :

La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.

2. Protégez-les de la lumière :

La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.

3. Éloignez-les des nuisibles :

Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.

En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos plantes vos sèches une conservation optimale. Profitez pleinement de leurs bienfaits pour votre santé et votre bien-être. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.

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