|
Jasmijnbloemen, of Jasminum officinale in het Latijn, met hun betoverende geur worden gebruikt in kruidenthee vanwege hun ontspannende en antioxiderende eigenschappen.
Ze helpen stress te verlichten, bevorderen mentale ontspanning en verbeteren de slaapkwaliteit.
Deze infusie is zoet en bloemig en ideaal voor een moment van rust en welzijn aan het einde van de dag.
Jasminum officinale - Heerlijk kalmerend en aromatisch.
| Latijnse naam | Jasmijn officinale |
| Algemene namen | Witte jasmijn. |
| Botanische familie | Jasmijn behoort tot de Oleaceae-familie. |
Jasmijn is een struik waarvan de meterslange klimstengel is vertakt in lange, ronde, donkergroene takken.
De tegenoverstaande bladeren hebben vijf of zeven ovale deelblaadjes; ze zijn puntig, getand en aan de bovenkant zeer donkergroen.
De bloemen zijn wit, hebben lange stelen en staan in kleine boeketten. Ze hebben een zoete geur.
De vrucht is een eivormige bes.
Jasmijn komt oorspronkelijk uit het Oosten en is zelfs te vinden in Noord-Frankrijk.
De plant kan gemakkelijk worden vermeerderd door zaaien, scheuten, stekken of afleggen.
De bloemen worden geoogst als ze helemaal open zijn, in de ochtend. Vervolgens worden ze op een droge, luchtige plaats te drogen gelegd.
Infusie 2-3 min. Filteren.
Voeg wat bloemen toe aan uw thee of kruidenthee.
Ingrediënten | ||
| Algemene naam | Latijnse naam | Een deel van de plant |
| Jasmijn | Jasminum officinale | Hele bloem |
De informatie op deze pagina is geschreven en gecontroleerd door Virginie Missiaen , afgestudeerde “Business Leader – Herbalist profession” (Franse Gemeenschap van België – IFAPME), behaald in Brussel op 30/09/2010 ( met onderscheiding ).
Jasmijn kruidenthee
Dompel jezelf onder in de zoetheid van jasmijnthee. Deze infusie staat bekend om zijn kalmerende eigenschappen en wordt ook gewaardeerd om zijn delicate en betoverende aroma.
Hoe maak je kruidenthee, -infusie of -afkooksel?
Doseringen en bereidingswijzen voor kruidenthee. Afhankelijk van de planten, en met name de gebruikte plantendelen, varieert de bereidingswijze. Infusie of afkooksel? Lees verder...
