|
Jasminum officinale - Heerlijk kalmerend en aromatisch.
Jasminum officinale - Heerlijk kalmerend en aromatisch.
| Latijnse naam | Jasmijn officinale |
| Algemene namen | Witte jasmijn. |
| Botanische familie | Jasmijn behoort tot de Oleaceae-familie. |
Jasmijn is een struik waarvan de meterslange, wijnrankachtige stengel is verdeeld in lange, ronde, donkergroene takken.
De bladeren, tegenover elkaar, hebben vijf of zeven ovale deelblaadjes; Ze zijn scherp, getand en van boven heel donkergroen.
De bloemen zijn wit, hebben lange stelen en zijn in kleine boeketten verzameld. Ze hebben een zoete geur.
de vrucht is een eivormige bes.
Jasmijn komt oorspronkelijk uit het Oosten en is zelfs te vinden in Noord-Frankrijk.
De plant kan gemakkelijk worden vermeerderd door zaaien, uitlopers, stekken of afleggen.
De bloemen worden geoogst als ze helemaal open zijn, in de ochtend. Vervolgens worden ze op een droge, luchtige plaats te drogen gelegd.
Infusie 2-3 min. Filter.
Voeg wat bloemen toe aan uw thee of kruidenthee.
Ingrediënten | ||
| Algemene naam | Latijnse naam | Een deel van de plant |
| Jasmijn* | Jasminum officinale | Hele bloem |
*Biologisch BE-BIO-03|01.
De informatie op deze pagina is geschreven en gecontroleerd door Virginie Missiaen , afgestudeerde “Business Leader – Herbalist profession” (Franse Gemeenschap van België – IFAPME), behaald in Brussel op 30/09/2010 ( met onderscheiding ).
Jasmijn kruidenthee
Dompel jezelf onder in de zoetheid van jasmijnthee. Deze infusie staat bekend om zijn kalmerende eigenschappen en wordt ook gewaardeerd om zijn delicate en betoverende aroma.
Hoe maak je kruidenthee, -infusie of -afkooksel?
Doseringen en bereidingswijzen voor kruidenthee. Afhankelijk van de planten, en met name de gebruikte plantendelen, varieert de bereidingswijze. Infusie of afkooksel? Lees verder...
