Juglans regia – Zum Färben der Haare – Von der Haut.
| Lateinischer Name | Juglans regia |
| Allgemeine Namen | Walnussbaum, Calottier, Goguier, Noguier. |
| Botanische Familie | Walnussschalen gehören zur Familie der Walnussgewächse. |
Der Walnussbaum ist ein großer, 15 bis 20 m hoher Baum mit aschgrauer Rinde, die sich in Zweige mit weißlicher Rinde teilt. Die wechselständigen, gestielten Blätter bestehen aus sieben oder neun ovalen und spitzen Blättchen, sind groß, ledrig und von einem schönen Dunkelgrün. Die Blüten erscheinen vor den Blättern im April-Mai. Die männlichen Tiere sind in zylindrischen, schwarzbraunen Kätzchen zusammengefasst, die am oberen Teil der Zweige des Vorjahres hängen. Die viel kleineren Weibchen findet man am Ende der neuen Zweige. Die eiförmige Frucht ist von einer fleischigen Hülle umgeben, einer Schale, in deren Inneren sich ein in vier sehr unregelmäßige Lappen unterteilter Samen befindet, die Nuss.
Obwohl der Walnussbaum in Europa weit verbreitet ist, hat er Angst vor Kälte. Die Ernte der Blätter erfolgt im Mai/Juni, wenn sie halb geöffnet sind. Legen Sie sie flach zum Trocknen an einen trockenen, belüfteten Ort.
ÄUSSERE ANWENDUNG oder zum Färben.
Juglans kommt von Jovis, Jupiter, und glans, „Drüse“, Jupiters Drüse; regia, „königlich“.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
In unserem Ratgeber erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie aus der getrockneten Walnussschale Ihre eigene hausgemachte Tinktur herstellen können.
Dosierung und Zubereitung von Kräutertees. Je nach Pflanze und insbesondere den verwendeten Pflanzenteilen variiert die Zubereitungsmethode. Aufguss oder Abkochung? Lesen Sie weiter…
