|
Draagt bij tot het behoud van normale cholesterolgehalten. Draagt bij tot het behoud van een normale hormoonactiviteit. Welzijn en evenwicht tijdens de menopauze. Draagt bij tot het behoud van een normale bloedsuikerspiegel. Draagt bij aan gezond haar en nagels.
Alfalfazaden zijn gecontra-indiceerd bij mensen met een verzwakt immuunsysteem en bij mensen met een voorgeschiedenis van systemische lupus erythematodes, met name vanwege het aminozuur L-canavanine. Vermijd langdurige blootstelling aan UV-bronnen. Niet gebruiken bij zwangere vrouwen. Kan de effecten van bloedverdunnende medicijnen tegengaan, omdat alfalfa vitamine K bevat. Isoflavonen werken als oestrogeen. Gebruik deze plant niet bij zeer hevige menstruaties. Eet geen zaden die nog niet gekiemd zijn.
| Latijnse naam | Medicago sativa |
| Algemene namen | Luzerne, gekweekte luzerne, grote klaver, Bourgondisch hooi, esparcette, koeiengras. |
| Botanische familie | Alfalfa behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae ). |
Alfalfa of luzerne is een overblijvende kruidachtige plant die 20 tot 50 cm hoog wordt. De stengel is kruipend, donzig en grijsachtig en draagt afwisselend harige bladeren, bestaande uit 3 hartvormige lobben. De buisvormige paarse bloemen zijn gegroepeerd in een spaarzame, eivormige bal, gedragen door een korte bloemsteel.
Alfalfa is afkomstig uit West-Azië (Afghanistan, Iran, Turkije) en wordt in gematigde streken en op 2000 m hoogte gekweekt en aangetroffen in een subspontane staat. De plant geeft de voorkeur aan een mediterraan klimaat.
Alfalfa is rijk aan voedingsstoffen, het bevat vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E en K, calcium, fosfor, ijzer, saponinen, tanninen, aminozuren, sterolen, coumestanen, L-canavanine, isoflavonen, etc.
Infusie gedurende 5 minuten met een snelheid van 1 eetlepel. naar c. per kopje. Filter.
Drink 2 tot 3 kopjes per dag.
Ingrediënten | ||
| Algemene naam | Latijnse naam | Een deel van de plant |
| Luzerne* | Medicago sativa | Snijplant |
*Biologisch BE-BIO-03|01.
De informatie op deze pagina is geschreven en gecontroleerd door Virginie Missiaen , afgestudeerde “Business Leader – Herbalist profession” (Franse Gemeenschap van België – IFAPME), behaald in Brussel op 30/09/2010 ( met onderscheiding ).
Hoe maak je een alfalfa-moedertinctuur?
Onze handleiding legt stap voor stap uit hoe je zelf alfalfa-moedertinctuur kunt maken van de gedroogde plant.
Alfalfa kruidenthee
Ontdek alfalfa, een plant die helpt bij het handhaven van een normaal cholesterolgehalte, de hormoonactiviteit reguleert, zorgt voor welzijn en evenwicht tijdens de menopauze, een normale bloedsuikerspiegel in stand houdt en gezond haar en gezonde nagels bevordert.
Alfalfa: voordelen, gebruik en contra-indicaties
Van de voedingswaarde tot de therapeutische toepassingen: alfalfa heeft veel te bieden voor mensen die hun gezondheid op natuurlijke wijze willen verbeteren met behulp van kruidengeneeskunde.
Hoe maak je kruidenthee, -infusie of -afkooksel?
Doseringen en bereidingswijzen voor kruidenthee. Afhankelijk van de planten, en met name de gebruikte plantendelen, varieert de bereidingswijze. Infusie of afkooksel? Lees verder...
