Hopfen: Nutzen, Verwendung und Nebenwirkungen

Hopfen: Nutzen, Verwendung und Nebenwirkungen

Hopfen, ein Mitglied der botanischen Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae), ist eine Pflanze mit vielfältigen positiven Eigenschaften.

Es dient nicht nur der Linderung von Stress und Angstzuständen, sondern ist dank seiner magenstärkenden und verdauungsfördernden Eigenschaften auch eine wertvolle Unterstützung bei Verdauungsstörungen.

Darüber hinaus erweist sich Hopfen als wertvoller Verbündeter für Frauen in den Wechseljahren oder solche, die an Menstruationszyklusstörungen leiden, da er zur Linderung von Schmerzen und zur Anregung der Milchbildung beiträgt.

Bei Männern kann ein Aufguss aus Hopfenzapfen helfen, eine übermäßige Libido zu mäßigen.

  • Stress und Angstzustände: Hopfen hilft, Stress, Schlafstörungen, Angstzustände und Grübeleien zu lindern und fördert die Entspannung.
  • Verdauung: Dank seiner Bitterstoffe besitzt Hopfen magenfördernde, verdauungsfördernde und appetitanregende Eigenschaften.
  • Menstruationsbeschwerden und Wechseljahre: Hopfen wird empfohlen, um Menstruationsschmerzen zu lindern, die Milchbildung anzuregen und Wechseljahresbeschwerden zu lindern.
  • Mäßigung der Libido bei Männern: Hopfenaufguss kann helfen, übermäßige Libido bei Männern zu beruhigen.

Hopfen hilft, Stress abzubauen, lindert Wechseljahresbeschwerden und Menstruationsunregelmäßigkeiten und unterstützt die Verdauung.

  • Pflanzenname: Hopfen.
  • Botanische Familie: Hopfen gehört zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae).
  • Botanischer Name: Der lateinische Name für Hopfen ist Humulus lupulus.
  • Andere Namen: Hopfen findet man manchmal unter folgenden Namen: Teufelsholz, Nordische Schlange, Einheimische Sarsaparille, Erdwolf, Nordische Kletterpflanze oder Kletterhopfen, Kleiner Wolf.

Hopfen: Vorteile

Die Eigenschaften und Vorteile des Hopfens stammen hauptsächlich aus den Hopfenzapfen, den sogenannten Strobilen, die ein goldenes Pulver freisetzen, das gemeinhin als Hopfenmehl oder Lupulin bekannt ist. Dieses Pulver enthält Flavonoide (Rutin, Flavonone), Bitterstoffe (Humulon und Lupulon), ein an Monoterpenen reiches ätherisches Öl, Sesquiterpene, Proteine, Tannine, Fruktose, Glukose und Pektine.

Hopfen hat folgende gesundheitliche Vorteile:

Beruhigende Wirkung

Hopfen ist für seine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem bekannt. Die Zapfen produzieren Lupulin, einen Wirkstoff mit beruhigender und aphrodisierender Wirkung.

Hypnotische Eigenschaften

Hopfen besitzt hypnotische Eigenschaften, die Instabilität, Übererregbarkeit und Stress reduzieren können.

Schlafende Eigenschaften

Es besitzt zudem schlaffördernde Eigenschaften , die Schlafstörungen wie Schlaflosigkeit nervösen Ursprungs wirksam behandeln.

Krampflösende Eigenschaften

Dank seiner krampflösenden Wirkung kann Hopfen bei Asthma, Menstruationsbeschwerden, Hitzewallungen und Beschwerden im Zusammenhang mit den Wechseljahren eingesetzt werden.

Regt den Appetit an

Hopfen ist ein bitteres Tonikum , das den Appetit anregt, die Verdauung fördert und Aufstoßen lindert.

Östrogenmimetikum

Es ist außerdem ein Östrogenmimetikum , was bedeutet, dass es Östrogenmangel lindert.

Beruhigende und heilende Eigenschaften

Es besitzt weichmachende und heilende Eigenschaften zur Pflege Ihrer Haut.

Erschöpfung bekämpfen

Bei älteren Menschen oder Genesenden hilft es, Müdigkeit bei Anämie zu bekämpfen .

Leber- und Gallenblasenreinigende Eigenschaften

Hopfen ist ein hervorragendes Entgiftungsmittel zur Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper. Die Anwendung von Hopfenaufguss ist dafür bekannt, das Blut- und Lymphsystem zu regenerieren.

Die Zapfen fördern zudem die Ausscheidung von Harnsäure (Gicht und Rheuma). Die wohltuenden Eigenschaften des Hopfens tragen somit auf natürliche Weise zur Wiederherstellung der Leber- und Gallenblasenfunktion bei.

Zahnbelag entfernen und Karies vorbeugen

Die im Hopfen enthaltenen Polyphenole spielen eine wichtige Rolle bei der Verhinderung der Bildung von Zahnbelag und tragen somit zur Mundgesundheit bei.

Die Verwendung von Hopfenextrakten in Form einer Mundspülung kann das Auftreten von Zahnbelag verzögern und somit die Entstehung von Karies verhindern.

Darüber hinaus besitzen diese Extrakte das Potenzial, Zahnfleischentzündungen, die häufig mit Parodontitis einhergehen, zu bekämpfen. Hopfen erweist sich somit als wertvoller Verbündeter für eine gute Mundhygiene und den Erhalt der Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch.

Mit Hopfen behandelte Pathologien

Verwendung im Zusammenhang mit seinen hormonellen Eigenschaften

  • Wechseljahresbeschwerden, Östrogenmangel (Hitzewallungen, Schlaflosigkeit, depressive Verstimmung, Scheidentrockenheit, Osteoporose);
  • Östrogenmangel von der Adoleszenz bis zur Postmenopause mit klinischen Anzeichen eines mehr oder weniger ausgeprägten Hyperandrogenismus (Akne, Seborrhö, übermäßiger Haarwuchs);
  • Prävention und Behandlung der Osteoporose bei Frauen als Ergänzung zu konventionellen Therapien.

Anwendung im Zusammenhang mit seinen beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften

  • Schlaflosigkeit während der Wechseljahre, mit oder ohne Hitzewallungen;
  • Instabilität, Übererregbarkeit, Schlaflosigkeit nervösen Ursprungs und Stresszustände.

Anwendung in Verbindung mit seinen galaktogenen Eigenschaften

  • Anregung und Aufrechterhaltung der Milchproduktion während des Stillens.

Anwendung in Verbindung mit den Eigenschaften von Xanthohumol

  • Wechseljahre mit Gewichtszunahme, kognitiven Beeinträchtigungen und zellulärer Alterung.

Welche Pflanzenteile werden in der Kräutermedizin verwendet?

In der pflanzlichen Medizin wird der Zapfen oder weibliche Blütenstand der Pflanze verwendet.

Hopfen: Verwendung und Dosierung

Interne therapeutische Anwendung

Bei Schlaflosigkeit, Appetitlosigkeit und Verdauungsstörungen

  • Zubereitung: Verwenden Sie 2 ganze oder 2 Teelöffel gehackte Teezapfen pro 250 ml siedendem Wasser. Zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie 1 bis 3 Tassen täglich. Bei Verdauungsbeschwerden oder Appetitlosigkeit vor den Mahlzeiten trinken. Bei Schlaflosigkeit vor dem Schlafengehen trinken. Beachten Sie, dass dieser Kräutertee sehr bitter ist.

Gegen Schlaflosigkeit und Hitzewallungen

  • Urtinktur oder hydroalkoholischer Extrakt : 20 bis 25 Tropfen Hopfen-Urtinktur in einem Getränk verdünnt, 3-mal täglich (d. h. 3 bis 3,8 ml pro Tag) über 3 Wochen. Die Behandlung bei Bedarf wiederholen.
  • Kapseln: 500 mg Hopfenpulver pro Tag, in einer oder mehreren Dosen, abhängig von der Dosierung der Hopfenkapsel .

Äußerliche therapeutische Anwendung

Bei Schlaflosigkeit und Grübeleien

  • Hopfenkissen (traditionelles Rezept): Füllen Sie ein Kissen mit Hopfenzapfen, um besser zu schlafen. Verwenden Sie etwa 200 mg getrocknete Zapfen für ein Kissen von 25 cm x 25 cm.

Pflanzen, die gut zu Hopfen passen

  • Bei Stress: Zitronenmelisse.
  • Zur Linderung der Beschwerden in den Wechseljahren: Salbei und Luzerne.
  • Zur Linderung von Akne bei leicht hyperandrogenen heranwachsenden Mädchen und jungen Frauen: Kletten- und Brennnesselwurzel.
  • Zur Bekämpfung von Schlafstörungen: Baldrian.
  • Bei Schlaflosigkeit im Zusammenhang mit den Wechseljahren: eschscholtzia.
  • Schachtelhalm als vorbeugende Maßnahme gegen Osteoporose .

Kontraindikationen

Hopfen wird während der Schwangerschaft und bei Hyperöstrogenismus (Myome, Mastose, Eierstockzysten) nicht empfohlen.

Wegen seiner östrogenen Wirkung ist Vorsicht geboten bei Personen mit einer Vorgeschichte oder Veranlagung zu hormonabhängigen Krebserkrankungen (Brust, Gebärmutter).

Nebenwirkungen

Obwohl sehr selten, können bei längerem Gebrauch unerwünschte Nebenwirkungen wie Schwindel, Erektionsstörungen und Gelbsucht auftreten. Auch eine Verlangsamung der kognitiven Fähigkeiten ist möglich. Eine Überdosierung verläuft jedoch in der Regel ohne schwerwiegende Folgen.

Es gibt Fälle, in denen Menschen eine Allergie gegen Hopfen entwickeln können, was dessen Verwendung problematisch macht.

Aufgrund seiner beruhigenden Wirkung kann Hopfen auch zu einer verminderten Aufmerksamkeit führen, was insbesondere für Personen, die Fahrzeuge führen müssen, ein Risiko darstellen kann.

Der Gebrauch von Hopfen erfordert Vorsicht, und es wird empfohlen, eine längere Anwendung ohne ärztlichen Rat zu vermeiden.

Wussten Sie das?

Die Römer nannten Hopfen „Lupulus“, weil sie glaubten, die Pflanze sauge den Saft aus den Bäumen, an denen sie hochkletterte.

Hildegard von Bingen, eine deutsche Benediktinerin (Kirchenlehrerin), wies darauf hin, dass Hopfen „Melancholie verstärkt und eine düstere Stimmung hervorruft“.

Im 9. Jahrhundert wurden in Deutschland weibliche Hopfenzapfen zur Bierherstellung verwendet. Von Interesse für die Bierherstellung sind die Alpha-Säuren (auch Alphasäuren genannt), chemische Verbindungen, die aus Lupulin, einem Harz der weiblichen Hopfenzapfen, gewonnen werden; sie sind für die Bitterkeit dieses alkoholischen Getränks verantwortlich.

Im Précis de la matière médicale von 1766 gibt Lieutaud an, dass „Erdbeere und Hopfen als blutreinigende und skorbuthemmende Mittel anerkannt sind und zu den Aperitifs und Diuretika zählen.“

Erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurden Hopfen schließlich wissenschaftlich untersucht.

Hopfen – Humulus lupulus: Botanische Beschreibung

Hopfen (Humulus lupulus) ist eine zweihäusige, mehrjährige Pflanze, die zwischen 3 und 6 Metern, manchmal auch bis zu 10 Metern hoch wird. Diese krautige Pflanze ist in Europa, Asien und Nordamerika weit verbreitet und wächst dort, außer in höheren Lagen, wild in Hecken, an Flussufern und Waldrändern.

Diese weit verbreitete Pflanze gedeiht in nährstoffreichen Böden, an feuchten und schattigen Standorten in gemäßigtem Klima. Es handelt sich um eine Kletterpflanze mit windenden Stängeln, gegenständigen, gelappten und fein eingeschnittenen Blättern mit gestielten Nebenblättern. Die Blattoberseite ist rau, die Unterseite weist harzige Drüsen auf.

Hopfen (Humulus lupulus) bildet an seiner Basis sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Die männlichen Blütenstände sind in verzweigten Büscheln in den Blattachseln angeordnet. Sie werden in der Regel entfernt, um die Entwicklung der weiblichen Blüten zu fördern. Diese weiblichen Blüten sind eiförmig und grünlich-gelb und wachsen in Büscheln, die als Zapfen oder Strobilen bezeichnet werden.

Diese Zapfen bestehen aus zahlreichen, sitzenden und sich überlappenden, häutigen Schuppen (Deckblättern und Vorblättern). An ihrer Basis befindet sich die Induviafalte, der Teil der Blüte, der erhalten bleibt und die Frucht umschließt. Die Induviafalte ist mit kleinen Harzdrüsen bedeckt, die als winzige orange-rote Körnchen, sogenannte Lupulin, erscheinen.

Die Zapfen werden zwischen September und Oktober geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben.

Wo kann ich Hopfen finden?

Wer Pflanzen für natürliche Heilmittel verwenden möchte, kann Hopfen von September bis Oktober ernten. Alternativ kann man ihn auch bequem bei Kräuterhändlern oder über vertrauenswürdige Websites erwerben.

Im Valmont Herbalist Shop bieten wir getrockneten Hopfen (geschnittene Dolden) zur Zubereitung von Hopfentees, Heilbalsamen oder -salben sowie anderen medizinischen Präparaten an. Wir führen Hopfen auch in gebrauchsfertigen Darreichungsformen wie Kräutertees, Kapseln und Urtinkturen.

Wie baut man Hopfen an und erntet ihn?

Hopfen (Humulus lupulus) gedeiht am besten in nährstoffreichen, tiefgründigen und gut durchlässigen Böden an sonnigen oder halbschattigen Standorten. Junge Hopfentriebe können im Frühjahr, direkt nach dem letzten Frost, ausgepflanzt werden. Hopfen ist eine Kletterpflanze und benötigt für ein gesundes Wachstum eine stabile Rankhilfe.

Graben Sie zunächst ein Pflanzloch, das größer als der Wurzelballen und etwa 40 cm tief ist. Geben Sie organischen Dünger oder Kompost in das Loch. Bei schwerem Lehmboden können Sie Sand untermischen, um die Drainage zu verbessern.

Pflanzen Sie die Pflanze ein und achten Sie darauf, den Wurzelhals leicht mit Erde zu bedecken. So kann sie gut anwachsen. Drücken Sie die Erde um die Wurzeln herum vorsichtig an. Die Pflanze kann mehrere Jahrzehnte überdauern.

Was die Pflege betrifft, benötigt Hopfen im ersten Jahr regelmäßiges Gießen. Im Sommer sollte der Wurzelbereich gemulcht werden, um ein Austrocknen zu verhindern. Im Winter muss er vor starkem Frost geschützt werden. Kontrollieren und verstärken Sie die Rankhilfen regelmäßig und entfernen Sie junge Sämlinge und überflüssige Triebe.

Hopfenzapfen können geerntet werden, bevor sie sich öffnen. Die Trocknungsphase ist für die Konservierung der Zapfen unerlässlich.

Häufig gestellte Fragen

Welche Vorteile bietet Hopfen?

Hopfen bietet, insbesondere dank des in seinen Dolden enthaltenen Hopfenmehls oder Lupulins, eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.

  • Es besitzt beruhigende Eigenschaften auf das Nervensystem, insbesondere aufgrund der Produktion von Lupulin, das auch eine aphrodisierende Wirkung hat.
  • Hypnotische Eigenschaften helfen, Stress, Übererregbarkeit und Instabilität zu bekämpfen.
  • Schlaffördernde Eigenschaften eignen sich zur wirksamen Behandlung von Schlafstörungen wie z. B. Schlaflosigkeit nervösen Ursprungs.
  • Es besitzt krampflösende Eigenschaften und ist hilfreich bei Asthma, Menstruationsbeschwerden, Hitzewallungen oder Beschwerden im Zusammenhang mit den Wechseljahren.
  • Bittere, tonisierende Eigenschaften, die den Appetit anregen, die Verdauung fördern und Aufstoßen lindern.
  • Es wirkt als Östrogenmimetikum, lindert Östrogenmangel und hat hautpflegende und heilende Eigenschaften.
  • Es besitzt reinigende Eigenschaften für Leber und Gallenblase, regeneriert das Blut- und Lymphsystem, erleichtert die Ausscheidung von Harnsäure und stellt die Funktion von Leber und Gallenblase auf natürliche Weise wieder her.

Welche Nebenwirkungen hat Hopfen?

Schwangeren Frauen wird vom Verzehr von Hopfen abgeraten, da dessen östrogene Wirkung unerwünschte Nebenwirkungen haben kann.

Aufgrund der gleichen östrogenen Wirkung sollten auch Menschen, die an Hyperöstrogenismus leiden, wie beispielsweise Myomen, Mastose oder Eierstockzysten, Hopfen meiden.

Darüber hinaus wird besondere Vorsicht empfohlen für Personen mit einer Vorgeschichte von oder einer Veranlagung zu hormonabhängigen Krebsarten wie Brust- oder Gebärmutterkrebs.

Der Einsatz von Hopfen sollte stets überwacht und dosiert werden, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden.

Warum sollte man Hopfen konsumieren?

Der Verzehr von Hopfen kann aus mehreren Gründen vorteilhaft sein. Diese Pflanze ist für ihre beruhigenden und sedierenden Eigenschaften bekannt, die dazu beitragen können, die Schlafqualität zu verbessern und Stress, Unruhe und Angstzustände zu reduzieren.

Darüber hinaus werden Hopfenarten aufgrund ihrer krampflösenden und bitteren Eigenschaften, die die Verdauung fördern, häufig zur Behandlung verschiedener Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt.

Darüber hinaus eignen sich die östrogenen Eigenschaften des Hopfens zur Linderung bestimmter Symptome im Zusammenhang mit den Wechseljahren, wie zum Beispiel Hitzewallungen.

Schließlich ist die Pflanze auch für ihre leber- und gallenblasenreinigenden Eigenschaften bekannt und trägt somit zur allgemeinen Gesundheit des Körpers bei.

Ist Hopfen gut gegen Stress?

Ja, Hopfen enthält eine chemische Verbindung namens Humulon, die nachweislich den Cortisolspiegel senkt und dem Körper hilft, Stress zu bewältigen.

Es enthält außerdem Xanthohumol, ein entzündungshemmendes Flavonoid, das bei der Bekämpfung von Angstzuständen und Depressionen hilft.

Hopfen ist zudem ein natürliches Beruhigungsmittel, das bei Schlaflosigkeit Linderung verschaffen und den Körper entspannen kann.

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Bibliographie

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Dieser Artikel, verfasst von einem Wissenschaftsjournalisten für die breite Öffentlichkeit, beschreibt den aktuellen Wissensstand zum Thema. Zukünftige wissenschaftliche Fortschritte könnten diesen Artikel jedoch teilweise oder vollständig überholt machen. Er sollte daher nicht als Alternative zu den Empfehlungen Ihres Arztes oder Apothekers angesehen werden.
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