Eisenkraut-Kräutertee ist ein Getränk, das die Milchproduktion bei stillenden Frauen fördert und zur Gesundheit und Beweglichkeit der Gelenke beiträgt. Sein Aufguss unterstützt die Gesundheit der Gallenfunktionen und trägt zur Verbesserung der Darmfunktionen bei.
| Lateinischer Name | Verbena officinalis |
| Allgemeine Namen | Heiliges Kraut, Hexenkraut, Kraut allen Übels, Kraut der Verzauberung, gewöhnliches Eisenkraut. |
| Botanische Familie | Verbena officinalis gehört zur Familie der Eisenkrautgewächse (Verbenaceae). |
Verbena officinalis ist eine mehrjährige Pflanze mit einer spindelförmigen, gelblichen, haarigen Wurzel. Der 30 bis 60 cm lange Stamm ist steif, aufrecht und verzweigt.
Die gegenständigen, ovalen und länglichen Blätter sind tief in gezahnte Lappen eingeschnitten.
Die blassvioletten Blüten sind von Juni bis Oktober sichtbar und in einer lockeren Endähre angeordnet.
Die Frucht besteht aus vier Achänen, die sich bei Reife teilen.
Die in Europa in Höhenlagen von höchstens 1500 m verbreitete Eisenkrautpflanze vermehrt sich durch Aussaat im Herbst oder Frühjahr oder durch Stecklinge.
Die Pflanzen werden kurz vor der Blüte geerntet. Sie werden zu Sträußen zusammengetragen und an einem trockenen und luftigen Ort aufgehängt.
Iridoid-Heteroside (Verbenalin usw.), Flavonoide, Kaffeesäurederivate (Verbascosid usw.), Stachiose (ca. 2 %).
Abkochung 2 Min. in einer Menge von 1 EL. zu s. pro Tasse. Filter.
Trinken Sie täglich 2 bis 3 Tassen.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
In unserem Ratgeber erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie aus der getrockneten Verbena officinalis-Pflanze Ihre eigene hausgemachte Urtinktur herstellen können.
Verbena officinalis wird von stillenden Frauen besonders wegen seiner Fähigkeit, die Milchproduktion anzuregen, geschätzt. Darüber hinaus erweist es sich als wertvoller Verbündeter bei der Unterstützung der Gelenkgesundheit.
In der traditionellen Medizin wird Eisenkraut seit Jahrhunderten geschätzt und ist nach wie vor ein Vorzeigeprodukt natürlicher Wellness-Praktiken.
Dosierung und Zubereitung von Kräutertees. Je nach Pflanze und insbesondere den verwendeten Pflanzenteilen variiert die Zubereitungsmethode. Aufguss oder Abkochung? Lesen Sie weiter…
