Heiliges Basilikum oder Tulsi ( Ocimum tenuiflorum ) ist eine wertvolle Pflanze aus der ayurvedischen Tradition, die von der EFSA für ihre Wirkung auf die Stärkung des Immunsystems , die Unterstützung der Verdauung und die Förderung der Atemwegsgesundheit anerkannt ist.
Hier in Form eines feinen Pulvers präsentiert, behält es seinen gesamten aromatischen Reichtum und seine natürlichen Vorteile und lässt sich leicht in den Alltag integrieren.
Tulsi-Pulver eignet sich perfekt zum Mischen in Smoothies , Fruchtsäften , heißen Kräutertees oder zum Bestreuen einer kulinarischen Zubereitung und ist ein praktischer und vielseitiger Verbündeter für das Wohlbefinden.
| Lateinischer Name | Ocimum santum |
| Allgemeine Namen |
Tulsi oder Tulasi (sankritischer Name, auch Surasah genannt, sein zweites Sanskrit) Mutterkraut der Naturheilkunde, heiliges Kraut, Frau von Vishnu, Pflanze der Göttin Lakshmi (Göttin des Wohlstands), königliches Kraut, Elixier des Lebens und der Langlebigkeit. |
| Botanische Familie | Heiliges Basilikum Tulsi gehört zur Familie der Lippenblütler. |
Eine aromatische, einjährige Pflanze mit kleinen violetten oder weißen Blüten (70 cm). Indisches Basilikum stammt ursprünglich aus Indien und tropischen Regionen Asiens und wird in Mittel- und Südamerika angebaut. Es wird durch Samen vermehrt und eignet sich für die Topfkultur. Im Frühsommer, vor der Blüte, werden die oberirdischen Teile gepflückt.
Ätherisches Öl (1%): Eugenol (zwischen 70 und 80%), Methylchavicol, Methyleugenol, Caryophyllen, Flavonoide (Apigenin, Luteolin), Triterpene (Ursolsäure), …
Basilikum (Ocimum sanctum) ist die wichtigste Basilikumsorte in Indien. Es ist eine wertvolle und verehrte ayurvedische Pflanze in Indien. Seine verschiedenen Namen sind Tulsi, Thulasi, Tulasi oder Surasah. Auf Sanskrit bedeutet „Tulasi“ „unvergleichlich“.
Im Ayurveda symbolisiert Heiliges Basilikum die Reinkarnation von Lakshmi, der Göttin des Wohlstands. Tulsi wird auch mit Vishnu, dem Gott der Weltstabilität, in Verbindung gebracht, und jede mit dem Gott Vishnu verbundene Zeremonie beinhaltet ein Opfer von Heiligen Basilikumblättern.
In einem traditionellen indischen Gebet lebt der Schöpfergott Brahma in den Zweigen des Heiligen Basilikums, die Gottheiten in seinen Blättern und Stängeln und der Ganges fließt in seinen Wurzeln.
In Indien ist es üblich, eine Tulsi im Haus zu haben, um von göttlichem Schutz zu profitieren.
Tulsi-Blätter und -Samen werden zur Behandlung einer Vielzahl von Vata-Störungen eingesetzt. In der ayurvedischen Medizin gilt Heiliges Basilikum als hervorragendes Verdauungsstärkungsmittel und Herzstimulans für Vata- und Kapha-Typen.
Es wird zur Behandlung von Vata-Blutproblemen (Raktagatavata) verwendet, ist aber auch bei allen Hauterkrankungen unverzichtbar, da es ein wirksames Blutreinigungsmittel ist. Im Ayurveda wird es hauptsächlich zur Behandlung der Atemwege (Pranavahasrota) und der Lunge eingesetzt.
10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, mit einer Menge von 1 Teelöffel pro Tasse oder 30 g pro Liter kochendem Wasser. Filtern.
Trinken Sie 2 bis 3 Tassen pro Tag.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Basilic Sacré Tulsi* | Ocimum sanctum | Poudre |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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Tulsi hat zahlreiche Vorteile: Es wirkt auf natürliche Weise gegen Stress und entzündungshemmend.
