Lindernde Wirkung auf die Atemwege und insbesondere auf die Bronchien - Stärkt die Bronchien - Hilft bei der Linderung von Husten und Halsreizungen - Hilft bei der Genesung bei Erkältungen.
| Lateinischer Name | Viola odorata |
| Allgemeine Namen | Märzveilchen, Heckenveilchen, Märzblumen. |
| Botanische Familie | Das Veilchen gehört zur Familie der Veilchengewächse. |
Das Duftveilchen ist eine mehrjährige Pflanze mit einem kriechenden, knotigen, verzweigten und weißlichen Rhizom, das mit zahlreichen faserigen und haarigen Wurzeln ausgestattet ist. Die Blätter sind lang gestielt, leicht gekerbt und herzförmig.
Die violetten oder violettblauen Blüten sind von Februar bis Mai sichtbar, stark duftend und stehen einzeln am Ende der Blütenstiele. Die Frucht ist eine Kapsel.
Die Blüten enthalten Schleim, Saponine, phenolische Glucoside, eine aromatische Essenz und ein Alkaloid.
Die Blätter sind besonders reich an Schleimstoffen und Vitamin C.
Ziehen lassen 5 Min. in einer Menge von 1 EL. bis c. pro Tasse. Filter.
Trinken Sie 1 bis 3 Tassen pro Tag.
Viola kommt vom griechischen „ion“, einem Namen, der der Legende nach an Io, die Geliebte des Zeus, erinnert. Nachdem sie in eine junge Kuh verwandelt worden war, wurde die Erde mit Veilchen bedeckt, um sie zu ernähren. "odorata", die ganze Pflanze verströmt einen sehr süßen Duft.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
Veilchentee bietet viele Vorteile. Vom Ausgleich des Menstruationszyklus bis hin zur Förderung der Gelenkbeweglichkeit und Stressbewältigung.
Dosierung und Zubereitung von Kräutertees. Je nach Pflanze und insbesondere den verwendeten Pflanzenteilen variiert die Zubereitungsmethode. Aufguss oder Abkochung? Lesen Sie weiter…
