Grüner Anis wird traditionell zur Förderung der Verdauung und zur Linderung von Atemwegsbeschwerden eingesetzt.
Es hilft, Blähungen zu lindern, Darmgase zu reduzieren und Verdauungsbeschwerden zu lindern, und wirkt gleichzeitig als Expektorans, um Sekrete zu verflüssigen und die Bronchien zu befreien.
Als Aufguss bietet es einen milden und aromatischen Geschmack und wirkt wohltuend nach dem Essen oder in Erkältungsperioden.
Nutzerbewertungen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Grüner Anis – Pimpinella anisum – Bio-Samen wird allgemein für seine außergewöhnliche Qualität und seine verdauungsfördernde Wirkung geschätzt. Kunden loben den angenehmen Geschmack und die Wirksamkeit bei der Linderung von saurem Reflux. Ideal als Kräutertee oder zum Würzen von Gebäck, wird es oft in Lebkuchen verwendet. Die Samen sind sehr trocken und aromatisch und das Produkt ist wie erwartet, mit schneller Lieferung und guter Verpackung.
Die oben zusammengefassten Bewertungen spiegeln ausschließlich die persönlichen Erfahrungen der Nutzer wider und liegen in der alleinigen Verantwortung ihrer Verfasser. Diese Erfahrungsberichte stellen keine medizinisch validierten Therapieversprechen dar. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Arzt oder Therapeuten.
Anisallergie (Anethol). In hohen Dosen kann das ätherische Öl krampfartige Auswirkungen auf das zentrale Nervensystem haben.
| Lateinischer Name | Pimpinella aniseum |
| Gattungsnamen | Grüner Anis, Pimpinelle, Safran, Kleiner Anis, Europäischer Anis. |
| Botanische Familie | Grüner Anis gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). |
Anis ist eine einjährige, krautige Pflanze, die 30 bis 60 cm hoch wird und gefiederte Grundblätter besitzt. Die kleinen, weißen Blüten, die im Juli erscheinen, sind in Dolden mit 7 bis 15 Blütenstrahlen angeordnet. Sie bilden ovale, gerippte, weißgraugrüne Früchte.
Die Pflanze, die vermutlich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Westasien stammt, wird unter anderem in Frankreich, im Mittelmeerraum, im Nahen Osten, in Marokko und Indien angebaut.
Um Albträume zu überwinden und wieder gut zu schlafen, legte man in England über lange Zeit drei große Handvoll Anissamen auf die Kopfkissen von Schlaflosen.
Ätherische Öle aus Anethol, Methylchavicol, Estragol und Anisaldehyd; Phenolsäuren, Polysaccharide, Flavonoidglykoside, Furocumarine…
3 Minuten abkochen, dabei 1 TL (ca. 2,5 g) zerstoßenen Anis unmittelbar vor Gebrauch hinzufügen, 10 Minuten ziehen lassen. Filtern.
Trinken Sie 2 Tassen pro Tag.
Wie bei allen Karminativa sollte man eine Tasse 10 Minuten vor dem Essen oder 1 Stunde danach einnehmen.
Süß, aromatisch (mit Anisgeschmack)
Pimpinella bezeichnete früher den Wiesenknopf, der dem Anis sehr ähnlich sieht; anisum ist der Name, der in mehreren Sprachen verwendet wird.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Anis vert* | Pimpinella anisum | Graine |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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Genießen Sie grünen Anis, eine Pflanze, die die Verdauung anregt und erleichtert und gleichzeitig zur Verbesserung der Darmfunktionen beiträgt.
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