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Bio Anis vert - Semence Bio - 100 gr Agrandir l'image
Boites à thé et à tisanes - Herboristerie Bio

Anis vert - Pimpinella anisum - Graine Bio

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5,99 € TTC


Anis vert - Pimpinella anisum - Graine Bio - Bienfaits, Propriétés Traditionelles et Utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste Diplomée

Anis vert - Semence Bio - Herboristerie du Valmont

NOM LATIN :

Pimpinella anisum L.

NOMS COMMUNS :

Anis vert, pimpinelle, boucage, petit anis, anis d'Europe.

ORIGINE DU NOM:

Pimpinella désignait autrefois la pimprenelle, qui ressemble beaucoup à l'anis, anisum est le nom utilisé dans plusieurs langues.

FAMILLE :

Apiacées

PARTIE UTILISÉE :

Le fruit séché.

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :

L'anis est une herbacée annuelle de 30 à 60 cm de hauteur, possédant des feuilles basales composées. Les petites fleurs blanches visibles en juillet, sont disposées en ombelles composées de 7 à 15 rayons. Elles donnent des fruits ovales, striés, d'un gris-vert blanchâtre.

Supposée venir de la région méditerranéenne orientale et d'Asie occidentale, la plante est cultivée entre autres en France, en région méditerranéenne, au Proche orient, au Maroc et en Inde.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Pour vaincre les cauchemars et retrouver un sommeil heureux, pendant très longtemps en Angleterre, on glissait dans les oreillers des insomniaques trois grosses poignées de grains d'anis.

PRINCIPAUX COMPOSANTS :

Des huiles essentielles constituées d'anéthole, de méthylchavicol, d'estragole et d'anisaldéhyde; acides phénols, polysaccharides, hétérosides flavoniques, furocoumarines...

MODE DE PRÉPARATION :

Décoction 3 min. à raison d' 1 c. à c. (environ 2,5 g) d'anis broyé immédiatement avant usage, infusion 10 minutes. Filtrez. 

UTILISATION:

Boire 2 tasses par jour.

Comme tous les carminatifs, prenez-en une tasse 10 minutes avant le repas, ou 1 heure après.

SAVEUR :

Sucrée, aromatique (anisée)

CONTRE-INDICATIONS :

  • Allergie à l'anis (anethole).
  • A haute dose, l'huile essentielle peut avoir des effets convulsifs sur le système nerveux central. 

PRÉSENTATION :

- Plantes médicinales en vrac pour la préparation de tisanes et infusions, mise en sachets kraft doublé cellophane à l'Herboristerie du Valmont.

- 100% pures plantes séchées et poudres de plantes garanties non ionisées et sans conservateurs.

INFORMATIONS LÉGALES :

- Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 août 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.

- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.

- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

Marque :

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Anis vert - Pimpinella anisum - Graine Bio

Informations sur Anis vert - Pimpinella anisum - Graine Bio

Forme Épices et aromates
Nom commun Anis vert
Nom latin Pimpinella anisum L.
Mode de préparation Décoction 3 min. à raison d' 1 c. à c. (environ 2,5 g) d'anis broyé immédiatement avant usage, infusion 10 minutes. Filtrez.
Utilisation traditionnelle Boire 2 tasses. Prendre une tasse 10 minutes avant le repas, ou 1 heure après.
Qualité BE-BIO-03 (Quality Partner)
Poids pour une c. à café +/- 2,5 g
Vertus traditionnelles Expectorante, Digestive, Carminative, Balsamique, Aromatique, Antispasmodique, Pectorale

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Sarah F. publié le 29/06/2017 suite à une commande du 08/06/2017

5/5

J' en mets dans la préparation de mon pain d'épices qu'il parfume délicieusement.

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Julie G. publié le 19/01/2017 suite à une commande du 08/08/2016

5/5

j'en commande très régulièrement, j'en mache après manger quand j'ai des reflux d'acide, ça marche très bien et très vite

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Maeva M. publié le 14/12/2016 suite à une commande du 24/11/2016

2/5

très bonne qualité et livrée rapidement

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