|
Ondersteunt de bloedsomloop. Stimuleert en vergemakkelijkt de spijsvertering. Draagt bij tot het behoud van een normale bloedsuikerspiegel. Zorgt voor een ontspannend effect en een gevoel van ontspanning. Draagt bij aan de gezondheid van de gewrichten en de mobiliteit. Draagt bij aan de verbetering van de darmfuncties.
| Latijnse naam | Artemisia dracunculus |
| Algemene namen | Draak, slang. |
| Botanische familie | Dragon behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). |
Deze meerjarige groenteplant, verwant aan bijvoet, is afkomstig uit Centraal-Azië. Het wordt vaak in de moestuin gekweekt, of zelfs in potten op het balkon.
De bladeren zijn groen, lang en smal, zeer geurig en worden gewaardeerd in salades, sauzen (béarnaise), kip en blanquettes. Dragonazijn is een zeer gewaardeerde smaakmaker.
De plant bevat flavonoïden, coumarines, tannines en een aromatische essentie die rijk is aan methylchavicol, of estragol.
Infusie 10 min. in een verhouding van 1 eetlepel. per kopje. Filter.
Drink na elke maaltijd een kopje om de spijsvertering te bevorderen.
Laat 50 gram verse dragonblaadjes gedurende 2 maanden weken in een liter brandewijn. Voeg de siroop, verkregen uit 300 gram suiker en een half glas water, toe. Te nuttigen na de maaltijd.
| Voedingswaarde Gemiddelden voor 100 g kruidenthee | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Vetten | 0,008 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,002 gram |
| Koolhydraten | 0,2 gram |
| inclusief suikers | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0,025 gram |
Te gebruiken als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
Bron: Anses - Ciqual 2020 voedingswaardetabel van voedingsmiddelen.
De kwaliteit van uw gedroogde planten staat bij ons voorop. Wij begrijpen hoe belangrijk het is om deze schatten van de natuur zorgvuldig te behouden. Om u te helpen de kwaliteit van uw planten te behouden, willen we graag een aantal praktische tips met u delen.
De eerste regel om de kwaliteit van uw gedroogde planten te behouden, is om ze te beschermen tegen vochtigheid. Wij raden aan om ze op een droge plaats te bewaren, uit de buurt van vochtige omgevingslucht. Vermijd ruimtes die te vochtig zijn en zorg ervoor dat ze niet worden blootgesteld aan een directe warmtebron. Een droge omgeving zorgt ervoor dat de smaak en kracht van uw kruiden behouden blijven.
Licht kan de versheid en de planteigenschappen van gedroogde planten veranderen. Zorg er daarom voor dat u ze op een donkere plaats bewaart of gebruik ondoorzichtige containers om ze te beschermen tegen UV-straling. Deze voorzorgsmaatregel garandeert niet alleen de kwaliteit, maar ook de authentieke smaak.
Motten en insecten kunnen de kwaliteit van uw gedroogde planten snel aantasten. Om dit te voorkomen, moet u ze uit de buurt houden van voedingsmiddelen zoals meel en suikers die deze plagen kunnen aantrekken. Kies voor luchtdichte containers voor maximale bescherming. Vergeet ook niet om de opslagruimte regelmatig schoon te maken om ongedierte te voorkomen.
Door deze eenvoudige maar essentiële tips te volgen, zorgt u ervoor dat uw biologische of natuurlijke kruidenthee optimaal bewaard blijft. Bij Herboristerie du Valmont streven wij ernaar u niet alleen kruidenthee van uitzonderlijke kwaliteit te bieden, maar ook praktisch advies ter ondersteuning van uw zoektocht naar natuurlijk welzijn.
Kaneel, een oplossing tegen diabetes?
Diabetes is een ziekte die ons allemaal treft! In 2016 waren er 60 miljoen diabetici in Europa, wat neerkomt op een prevalentie van ongeveer 5%. Volgens de WHO blijven deze cijfers stijgen!
Suikerspiegel en seizoensgebonden depressie onder controle houden: tryptofaan… een bondgenoot voor gezondheid en innerlijke rust!
De mooie lentedagen zijn niet altijd genoeg om de winterdip en de extra kilo's, vermoeidheid of zelfs depressie die ermee gepaard gingen, te doen vergeten. Denk aan tryptofaan!
Kruidenthee voor de avond verzacht en kalmeert - Valmont-formule
Valmonts recept voor de bereiding van deze kruidenthee, die u rust en ontspanning zal brengen, zodat u de zorgen van de dag even kunt vergeten.
10 planten die je helpen goed te slapen en slapeloosheid te bestrijden
Morpheus, de god van de profetische dromen, lijkt je niet te willen hebben. De uren glijden voorbij en je vermoeidheid neemt toe, ondanks een diep verlangen om te slapen. Het is slapeloosheid!
De beste kruidentheeën voor een goede spijsvertering!
Heb je last van spijsverteringsproblemen en zoek je een natuurlijke oplossing? Ontdek hoe planten zoals venkel, pepermunt en gember je kunnen helpen bij het verlichten ervan.
