Contribue à soutenir la circulation sanguine. Stimule et facilite la digestion. Contribue au maintien d'une glycémie normale. Participe à apporter un effet relaxant et une sensation de détente. Contribue à la santé et la mobilité des articulations. Contribue à l'amélioration des fonctions intestinales.
| Nom latin | Artemisia dracunculus |
| Noms communs | Dragon, serpentine. |
| Famille botanique | L'estragon appartient à la famille des Astéracées. |
Cette plante potagère vivace, cousine de l'armoise, est originaire d'Asie centrale. Elle est couramment cultivée au potager, voire en pot sur le balcon.
Ses feuilles, vertes, longues et étroites, très parfumées, sont appréciées dans les salades, les sauces (béarnaise), le poulet, les blanquettes. Le vinaigre à l'estragon est un condiment très estimé.
La plante renferme des flavonoïdes, des coumarines, des tanins et une essence aromatique riche en méthylchavicol, ou estragole.
Infusion 10 min. à raison d'1 c.à s. par tasse. Filtrez.
Boire une tasse après chaque repas pour faciliter la digestion.
Faire macérer durant 2 mois, dans un litre d'eau-de-vie, 50 g de feuilles d'estragon frais. Passer et ajouter un sirop obtenu avec 300 g de sucre et un demi-verre d'eau. A déguster après les repas.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Estragon * | Artemisia dracunculus | Feuille |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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Olivier C.
Bon rapport qualité-prix. J'espère que c'est bien du bio comme annoncé.
Stephane p.
Produit de bonne qualité.
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Produit intéressant.
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très bon antispasmodique et anti allergique.
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pas encore utilisé bon nez bel aspect
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très efficace pour les crampes j en bois souvent que je n en n ai plus vraiment très contente
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Très bien
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très bien.
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Ok ok
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T.bien
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