|
|
|
Stimuliert und erleichtert die Verdauung.
| Lateinischer Name | Fragaria vesca |
| Allgemeine Namen | Erdbeere, Walderdbeere, Kapern. |
| Botanische Familie | Die Erdbeerpflanze gehört zur Familie der Rosengewächse. |
Es handelt sich um eine kleine, mehrjährige Pflanze, die in den meisten unserer Regionen wild an Waldrändern und sonnigen Hängen wächst. Es ist in den meisten Teilen der nördlichen Hemisphäre zu finden.
Die Kreuzung aus nordamerikanischen und chilenischen Erdbeeren wird üblicherweise wegen ihrer großen Erdbeeren angebaut, die immer weniger duften als die wilden.
Die Erdbeerpflanze ist sofort an ihren in drei gezähnte Blättchen unterteilten Blättern und ihren bescheidenen Blüten mit fünf einzelnen weißen Blütenblättern zu erkennen, aus denen köstliche rote Kugeln entstehen.
Tannine, Triterpenderivate.
Aufguss 10 Min. in einer Menge von 1 EL. zu s. pro Tasse. Filter.
Trinken Sie 2 bis 3 Tassen täglich.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
Wie stellt man eine Erdbeer-Urtinktur her?
In unserem Ratgeber erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie aus der getrockneten Erdbeerpflanze Ihre eigene hausgemachte Erdbeer-Urtinktur herstellen können.
Erdbeer-Kräutertee
Entdecken Sie Erdbeer-Kräutertee, einen Aufguss, der für seine anregende Wirkung auf die Verdauung und sein Potenzial zur Förderung der Gelenk- und Muskelflexibilität geschätzt wird.
Wie bereitet man einen Kräutertee, Aufguss oder Absud zu?
Dosierung und Zubereitung von Kräutertees. Je nach Pflanze und insbesondere den verwendeten Pflanzenteilen variiert die Zubereitungsmethode. Aufguss oder Abkochung? Lesen Sie weiter…
