Unterstützt die Durchblutung. Hilft, ein Idealgewicht zu halten. Fördert die Ausscheidung. Fördert die Beseitigung von Giftstoffen. Trägt zur Gesundheit und Beweglichkeit der Gelenke bei. Trägt zu gesunden Gelenken und Muskeln bei.
| Lateinischer Name | Ribes nigrum |
| Allgemeine Namen | Schwarze Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Cassia, Johannisbeere, Poitevin-Cassia, Cacis. |
| Botanische Familie | Die schwarze Johannisbeere gehört zur Familie der Grossulariaceae. |
Es gibt etwa 160 Johannisbeerarten, die am häufigsten in gemäßigten und kalten Regionen der nördlichen Hemisphäre zu finden sind. Die Schwarze Johannisbeere ist ein kleiner, buschiger Strauch mit gezähnten Blättern, der eine Höhe von zwei Metern erreichen kann und seine Früchte (die Beeren der Schwarzen Johannisbeere) in Form von Trauben trägt. Die Beeren sind sehr dunkelblau und süß und ganz leicht bitter.
Die aus den nordischen Ländern stammende schwarze Johannisbeere war bei den Griechen und Römern nicht verbreitet. Es wurde etwa im 14. Jahrhundert in Frankreich eingeführt. In freier Wildbahn kommt er manchmal im Elsass und in Belgien vor.
Bauen Sie schwarze Johannisbeeren in tiefen, kühlen, leicht lehmigen oder kalkhaltigen Böden an. Pflanzen Sie die Stecklinge im Herbst und beschneiden Sie sie jedes Jahr nach der Ernte, um die Fruchtproduktion zu fördern.
Ernten Sie die Früchte im Mai-Juni und trocknen Sie sie an einem trockenen, belüfteten Ort.
Flavonoide, die hauptsächlich aus Derivaten von Kaempferol und Quercetol sowie Heterosiden von Myricetol und Isorhamnetol bestehen; Anthocyane; Chlorogensäure; Kaffeesäure; ätherisches Öl (Sesquiterpene)
Ribes kommt vom dänischen Wort „Ribs“ (Stachelbeere); und nigrum, „schwarz“, wegen der Farbe seiner Früchte.
Im 17. Jahrhundert galt die schwarze Johannisbeere in Frankreich als Allheilmittel mit allen möglichen therapeutischen Eigenschaften, die sogar die Lebensdauer verlängerten. In der Abhandlung über die schwarze Johannisbeere heißt es sogar: „Wir werden überall nach sehr teuren Heilmitteln suchen, die nicht so gute Wirkungen und in so großer Zahl wie diese Pflanze haben.“
Die Menge und Zubereitungsmethode hängen vom jeweiligen Rezept ab. Die Frucht eignet sich für viele verschiedene Rezepte.
Zutaten | ||
| Gebräuchlicher Name | Lateinischer Name | Teil der Pflanze |
| Schwarze Johannisbeere* | Schwarze Ribes | Ganze Früchte |
*Biologische BE-BIO-03|01.
Die Informationen auf dieser Seite wurden von Virginie Missiaen , Absolventin des Studiengangs „Business Leader – Herbalist profession“ (Französische Gemeinschaft Belgiens – IFAPME), verfasst und geprüft. Der Abschluss wurde am 30.09.2010 in Brüssel mit Auszeichnung erworben.
MARIE HELENE S.
In Mischung mit anderen Pflanzen (Übersetzte Rezension)
Schwarze Johannisbeere: Nutzen, Verwendung und Nebenwirkungen - Ribes nigrum
Schwarze Johannisbeeren sind für ihre schmerzlindernde Wirkung bei Arthrose und Rheuma bekannt und werden aufgrund ihrer harntreibenden Eigenschaften zur Ausscheidung von Harnsäure aus den Gelenken eingesetzt...
Schwarze Johannisbeerknospe: Nutzen, Dosierung und Nebenwirkungen
Die Vorzüge von Johannisbeerknospen mit tausend positiven Eigenschaften: entzündungshemmend, unterstützt den Darm, senkt Bluthochdruck, Allergien (ersetzt Cortison)
Rezept: Kräutertee aus schwarzen Johannisbeerblättern
Bio-Blätter der Schwarzen Johannisbeere fördern die Ausscheidung und Ausspülung von Giftstoffen, unterstützen die Durchblutung und tragen zur Gesundheit und Beweglichkeit der Gelenke bei.
Aufguss und Kräutertee: Schwarze Johannisbeere, Verwendung
Kräutertee oder Aufguss aus schwarzen Johannisbeeren ist ein köstliches und gesundes Getränk.
Ischias-Kräutertee
Entdecken Sie unser Kräuterteerezept zur Linderung von Ischias. Ischiasschmerzen können lähmend sein und die Beweglichkeit einschränken.
Osteoporose-Kräutertee
Gelenkschmerzen, zunehmende Knochenbrüchigkeit und eine zusammengesunkene Haltung: Diese Symptome der Osteoporose können lähmend sein, lassen sich aber auf natürliche Weise lindern.
Kräutertee gegen Schmerzen und Krämpfe
Beruhigen Sie Ihre Muskeln nach körperlicher Anstrengung mit unserem Kräutertee „Muskelkater und Krämpfe“, einer Mischung aus Kirschstängel, Schachtelhalm, Brennnessel, schwarzer Johannisbeere und Steinklee.
Rheuma-Kräutertee
Entdecken Sie unser Kräutertee-Rezept zur natürlichen Linderung von Rheumaschmerzen. Eine Synergie aus 5 Pflanzen mit entzündungshemmenden, schmerzstillenden und beruhigenden Eigenschaften zur sanften Pflege Ihrer Gelenke.
Kräutertee gegen Gicht
Bei einem Gichtanfall ist eine Ausleitung der Harnsäure notwendig. Hier finden Sie eine Auswahl ausscheidungsfördernder Heilpflanzen.
Wie bereitet man einen Kräutertee, Aufguss oder Absud zu?
Dosierung und Zubereitung von Kräutertees. Je nach Pflanze und insbesondere den verwendeten Pflanzenteilen variiert die Zubereitungsmethode. Aufguss oder Abkochung? Lesen Sie weiter…
