Infusion de Cassis - Fruit entier Bio | 100g, 250g
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Tisane Cassis Bio - Fruit entier | 100g, 250g

1750-100

Contribue à soutenir la circulation sanguine. Participe à la gestion d'un poids idéal. Favorise l'élimination. Favorise l'élimination des toxines. Contribue à la santé et la mobilité des articulations. Contribue à la santé des articulations et des muscles.

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Tisane Cassis Bio - Fruit entier, bienfaits, propriétés et utilisations.

Les bienfaits

  • Contribue à soutenir la circulation sanguine
  • Participe à la gestion d'un poids idéal
  • Favorise l'élimination
  • Favorise l'élimination des toxines
  • Contribue à la santé et la mobilité des articulations
  • Contribue à la santé des articulations et des muscles

Quelle est la description botanique du cassis ?

Nom latin Ribes nigrum
Noms communs Groseillier noir, cassissier, cassier, gadellier, cassier des Poitevins, cacis.
Famille botanique Le cassis appartient à la famille des Grossulariacées.

Il existe environ 160 espèces de groseilliers, présentes le plus souvent dans les régions tempérées et froides de l'hémisphère nord. Le cassis est un petit arbrisseau touffu, à feuilles dentelées, pouvant atteindre deux mètres de haut qui présente ses fruits (les baies de cassis) sous forme de grappes. Les baies sont bleues très foncé sont sucrées et très légèrement amères.

Originaire des pays nordiques, le cassis n'était pas commun des Grecs ni des Romains. Il fut introduit en France vers le XIVe siècle. Il se rencontre quelquefois à l'état sauvage en Alsace et en Belgique.

Cultivez le cassis dans des terres profondes, fraîches, légèrement argileuses ou calcaires. Plantez les boutures en automne, et taillez chaque année après la récolte pour favoriser le développement de la production des fruits.

Récoltez les fruits en mai-juin, et séchez-les dans un endroit sec et aéré.

Quels sont ses principaux composants ?

Flavonoïdes constitués surtout de dérivés du kaempférol et du quercétol et d'hétérosides du myricétol et de l'isorhamnétol; des anthocyanosides; acide chlorogénique; acide caféique; huile essentielle (sesquiterpènes)

Le saviez-vous ?

Ribes vient du danois ribs, "groseiller"; et nigrum, "noir", à cause de la couleur de ses fruits.

Au XVIIème siècle, en France, le cassis était considéré comme une panacée possédant toutes sortes de propriétés thérapeutiques, jusqu'à même favoriser la longévité, le Traité du cassis affirme même qu' "on va chercher bien loin des remèdes bien chers et qui ne font point d'aussi bons effets et en si grand nombre que cette plante".


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Comment faire une infusion : tisane cassis bio - fruit entier ?

Utilisation en interne :

La quantité et le mode de préparation sera dépendant de la recette. Le fruit se prête à de multiples recettes.

Tisane Cassis Bio - Fruit entier : ingrédients

Ingrédients

Nom Commun Nom Latin Partie de la plante
Cassis* Ribes nigrum Fruit entier

*Biologique BE-BIO-03|01.

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée
Energie 3,7kJ/0,87kcal
Matières grasses 0,008g
dont acides gras saturés 0,002g
Glucides 0,2g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0,025g

A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.  

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.

Mode de conservation des plantes pour infusion

La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.

1. Préservez-les de l'humidité :

La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.

2. Protégez-les de la lumière :

La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.

3. Éloignez-les des nuisibles :

Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.

En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos tisanes bio ou naturelles une conservation optimale. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.

Tisane Cassis Bio - Fruit entier avis

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Karine Z. publié le 17/06/2024 suite à une commande du 15/05/2024

5/5

Très bon produti, fruits du cassis séchés, bon goût léger. Bonne tisane à mélanger avec d'autres plantes

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Louis Jean R. publié le 20/04/2024 suite à une commande du 17/03/2024

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande ! bon produit

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Louis Jean R. publié le 05/02/2024 suite à une commande du 04/01/2024

5/5

bon produit, hélas vite épuisé, victime de son succès

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Anonymous A. publié le 20/03/2022 suite à une commande du 04/03/2022

5/5

Parfait

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Anonymous A. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 24/01/2021

4/5

PAS ENCORE TESTE

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Tisane Cassis Bio - Fruit entier Caractéristiques

Forme
Plante sèche en vrac
Nom commun - Actif Naturel
Cassis
Nom latin
Ribes nigrum
Partie de la plante
Fruits
Noms communs
Groseillier noir, cassissier, cassier, gadellier, cassier des Poitevins, cacis., Groseillier noir, cassissier, cassier, gadellier, cassier des Poitevins, cacis.
Mode de préparation
La quantité et le mode de préparation sera dépendant de la recette.
Qualité
Biologique BE-BIO-03|01
Nature du Tempérament de la Plante
Froid et Sec
Notre conseil d'Herboriste
Toux sèche et gorge irritée, Vision, Santé intestinale, Circulation veineuse
Préparation
Infusion
ean13
5425021009552

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