Für optimale Entspannung. Fördert einen gesünderen, erholsameren Schlaf.
Nicht bei schwangeren Frauen anwenden. Sparsam verwenden.
| Lateinischer Name | Asperula odorata |
| Allgemeine Namen | Königin der Wälder, Maiglöckchen, Waldmaiglöckchen, Schweizer Tee, Sternlebermoos. |
| Botanische Familie | Waldmeister gehört zur Familie der Rötegewächse. |
Waldmeister ist eine kleine, mehrjährige Pflanze mit einer schlanken, faserigen, kriechenden Wurzel. Die aufrechten, 10 bis 30 cm langen Stängel sind sehr dünn, fast vierkantig und knotig. Sie tragen Blätter, die in Gruppen von fünf oder sechs hier und da um den Stängel herum angeordnet sind und einen ovalen Stern bilden, lanzettlich, an der Basis schmal, spitz, glatt und glänzend, an den Rändern rau und von einem schönen Grün.
Die Blüten sind weiß, sehr klein, im Mai und Juni sichtbar und in Doldenrispen am Ende des Stängels gesammelt. Die Frucht ist mit steifen, hakenförmigen Haaren bedeckt.
Iridoide, Cumarine (1 bis 3%), Tannine, Anthrachinone, Flavonoide, …
Aufguss 10 Min. in einer Menge von 1 EL. zu s. pro Tasse. Filter.
Trinken Sie täglich 2 bis 3 Tassen.
Der Name Asper kommt von Asperula, was „rau“ bedeutet, da einige Stämme sehr rau sind. odorota, wegen des köstlichen Duftes, der beim Trocknen entsteht.
Im 18. Jahrhundert trank der polnische König Stanislaus Leczinski jeden Morgen eine Tasse Waldmeistertee und behauptete, seine robuste Gesundheit dieser Pflanze zu verdanken.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Aspérule odorante | Galium odoratum | Feuille coupée |
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
Mariama P.
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Sophie m.
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