Centaurium erythraea - Aperitif- und Reinigungspflanze
Bio Tausendgüldenkraut - Centaurium erythraea - Sie suchen andere Darreichungsformen? Hier finden Sie sie: Urtinktur, Kräutertee, Pflanzenlose, Pflanzenkapsel, Knospenmazerat, …
Bei Überempfindlichkeit gegen die Wirkstoffe. Bei fortschreitendem Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür. Nicht empfohlen für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren sowie für schwangere oder stillende Frauen.
| Lateinischer Name | Centaurium erythraea |
| Allgemeine Namen | Tausendgüldenkraut, Gentianella, Centaurenkraut, Fieberkraut. |
| Botanische Familie | Das Tausendgüldenkraut gehört zur Familie der Enziangewächse. |
Tausendgüldenkraut ist eine kleine, kahle, ein- oder zweijährige krautige Pflanze mit einer Höhe von 10 bis 30 cm. Sie wächst spontan auf kieselsäurehaltigen, lehmigen Böden auf Wiesen, Weiden, Lichtungen und an Waldrändern bis zu einer Höhe von 1.400 Metern in ganz Europa, Nordamerika und dem westlichen Teil Asiens.
Seine in aufrechte Zweige unterteilten Stämme sind mit gegenständigen Blättern bedeckt, die an den Wurzeln breit, oval und in Rosettenform angeordnet, an der Spitze länglich und dann linear sind.
Die fünfblättrigen, sternförmigen, rosafarbenen Röhrenblüten erscheinen von Juni bis September und stehen in flachen, dichten doldenförmigen Trugdolden.
Die Früchte sind zweischalige Kapseln, die zahlreiche kleine rötliche Samen enthalten.
Bitterstoffe vom Iridoid-Typ, einige davon im Enzian vorhanden (Wertiamarin, Gentianin usw.), Polyphenole (Phenolsäuren), Flavonoide.
Aufguss 10 Min. in einer Menge von 1 EL. bis c. pro Tasse. Filter.
Trinken Sie 1 bis 3 Tassen pro Tag.
Bei längerer Anwendung sind Pausen von 2 Tagen/Woche, ggf. alle 10 bis 15 Tage von einigen Tagen einzuhalten.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
In unserem Ratgeber erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie aus der getrockneten Pflanze Ihre eigene hausgemachte Urtinktur aus Kleiner Tausendgüldenpflanze herstellen können.
Dosierung und Zubereitung von Kräutertees. Je nach Pflanze und insbesondere den verwendeten Pflanzenteilen variiert die Zubereitungsmethode. Aufguss oder Abkochung? Lesen Sie weiter…
