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Lycium barbarum – Superfood – Bestehend aus 18 Arten von Aminosäuren und 21 Spurenelementen wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Lithium und organischem Germanium.
Lycium barbarum – Superfood – Bestehend aus 18 Arten von Aminosäuren und 21 Spurenelementen wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Lithium und organischem Germanium.
| Lateinischer Name | Lycium barbarum |
| Allgemeine Namen | Goji-Beere. |
| Botanische Familie | Goji gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. |
Goji wird im tibetischen Hochland angebaut und hat wichtige Nährwerte.
Je höher die Pflanze unter schwierigen klimatischen Bedingungen wächst, desto mehr Überlebensstrategien entwickelt sie und produziert wertvolle Bioflavonoide, antioxidative Moleküle, die es ihren Zellen ermöglichen, sich an diese extremen Umgebungen anzupassen.
Goji-Beeren sind außerdem sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Es enthält 18 Arten von Aminosäuren und 21 Spurenelemente wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Lithium und organisches Germanium.
So verzehren, wie es ist.
Verzehren Sie täglich 20 bis 30 Gramm getrocknete Goji-Beeren.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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