Ein Aufguss aus Gymnema-Blättern hilft beim Halten des Idealgewichts und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels und eines normalen Fettstoffwechsels bei.
Nicht bei schwangeren oder stillenden Frauen anwenden. Mögliche Wechselwirkungen mit anderen Pflanzen oder Nahrungsergänzungsmitteln mit blutzucker- und lipidsenkender Wirkung. Nehmen Sie die Pflanze in diesem Fall nur unter ärztlicher Anleitung ein.
| Lateinischer Name | Gymnema sylvestris |
| Allgemeine Namen | Gurmar. |
| Botanische Familie | Gymnema gehört zur Familie der Asclepiadaceae. |
Es ist eine in den Wäldern Zentral- und Südindiens weit verbreitete Kletterpflanze. Seine ledrigen Blätter sind gegenständig, breit und spitz.
Die kleinen weißen Blüten sind in den Achseln der Blätter gruppiert.
In der ayurvedischen Medizin wird Gurmar zur Behandlung von Diabetes eingesetzt. Sein Hindi-Name bedeutet „Zerstörer des Zuckers“.
Gymnema und seine Wirkungen wurden seit den 1920er Jahren untersucht, ohne dass seine Wirkungsweise wirklich verstanden wurde. Weitere Studien laufen noch.
Komplexe Mischung aus Saponinen, die Gymnagenin freisetzen, sowie ein aus 35 Aminosäuren bestehendes Polypeptid, Gurmarin.
Aufguss 10 Min. in einer Menge von 1 EL. zu s. pro Tasse (+/- 150ml). Filter.
Trinken Sie 3 bis 4 Tassen außerhalb der Mahlzeiten.
Leicht süß.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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