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De Traay Bio-Berghonig ist ein cremiger Honig aus Brasilien, der von Bienen aus Wildblumen in großen Höhen gesammelt wird.
Sanft und zart offenbart es eine subtile, vollmundige Note, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht.
Seine geschmeidige Textur und sein authentischer Geschmack erinnern an Berglandschaften und die Fülle unberührter Natur.
Ob auf Toast, mit Früchten oder zum Süßen von warmen Kräutertees – es passt hervorragend zu Ihren Genusspausen.
Hoch oben in den brasilianischen Bergen sammeln Bienen Nektar von den Wildblumen, die in der Berglandschaft gedeihen. In dieser natürlichen Umgebung entsteht der Bio-Berghonig von De Traay – ein Honig, der die florale Vielfalt und den Reichtum seines Terroirs widerspiegelt.
Seine cremige, zarte Textur wird durch einen süßen Geschmack ergänzt, der von einer leicht kräftigen Note unterstrichen wird. Diese subtile Balance macht ihn zu einem charaktervollen Honig, der sich dennoch angenehm für den täglichen Genuss eignet.
Herkunft: 100% Brasilien.
Geschmack: süß, mit einer vollmundigen Note.
Textur: cremig.
Pflanzlicher Ursprung: Nektar von wilden Bergblumen.
Zertifizierung: Bio.
Seine cremige Textur und Süße ermöglichen vielfältige Genussmöglichkeiten:
Um Ihre Kräutertees zu süßen: Geben Sie einen Löffel davon in Ihren warmen Aufguss für eine natürliche Süße.
Auf einer Scheibe Toast: Genießen Sie seine Cremigkeit zum Frühstück oder als Snack.
Mit frischem Obst: Dazu passt ein Obstsalat oder Apfel- und Birnenstücke.
Mit Käse: Kombinieren Sie seine Milde mit einem kräftig schmeckenden Käse für einen köstlichen Kontrast.
In Ihren Desserts: Mischen Sie es in Naturjoghurt, Hüttenkäse oder eine selbstgemachte Zubereitung.
Miguels Geschichte beginnt mit einer Leidenschaft für Bienen, der er an den Wochenenden nachgeht, bevor er beschließt, sie zu seinem Beruf zu machen.
Im Jahr 1990 gründete er sein eigenes Unternehmen in Brasilien und entwickelte sein Geschäft nach und nach weiter, angetrieben von seinem Engagement und seiner Verbundenheit zur Welt der Imkerei.
Heute zeugt seine Reise von einem wunderschönen menschlichen Abenteuer, das mit Geduld und Fachwissen aufgebaut wurde, um den Reichtum brasilianischer Honigsorten und die wertvolle Arbeit der Bienen zu präsentieren.
Bewahren Sie das Glas an einem trockenen Ort bei Zimmertemperatur, fern von Hitze und Feuchtigkeit, auf. Verschließen Sie den Deckel nach jedem Gebrauch fest.
Falls sich der Honig in seiner Konsistenz getrennt hat, rühren Sie ihn gründlich um, um eine homogene Konsistenz wiederherzustellen.
350-g-Glas.
Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.