Beruhigende Wirkung bei Angst oder Stress. Trägt zur Vitalität bei. Hilft, Müdigkeit und Asthenie zu reduzieren. Trägt zum normalen Fettstoffwechsel bei. Hilft, einen normalen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. Hilft bei der Verbesserung körperlicher und sportlicher Funktionen. Unterstützt das Nervensystem. Fördert die Wachsamkeit. Harntreibende Wirkung, hilft bei der Ausscheidung von Harnsäure und bekämpft Gicht.
Zur äußerlichen Anwendung
| Lateinischer Name | Avena sativa |
| Allgemeine Namen | Kulturhafer, Byzantinischer Hafer. |
| Botanische Familie | Hafer gehört zur Familie der Süßgräser. |
Avena sativa ist im Mittelmeerraum heimisch, wird mittlerweile aber weltweit angebaut. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze, die aufrechte, hohle, gegliederte Stämme, sogenannte Halme, bildet. Er kann eine Wuchshöhe von 60 bis 120 Zentimetern erreichen.
Hafer wächst auf gut entwässerten Böden und bevorzugt ein gemäßigtes Klima.
Die Blätter sind lang, wechselständig am Stängel angeordnet, linear und flach und normalerweise 20 bis 40 Zentimeter lang.
Die Blütenstände sind Rispen, lockere Blütenbüschel, die am Ende des Stängels gruppiert sind. Jede Rispe trägt Ährchen, kleine Blüteneinheiten, die entlang eines gemeinsamen Stängels angeordnet sind.
Die Blüten von Avena sativa sind klein, in Ährchen angeordnet und können zwittrig sein. Sie besitzen meist drei Staubblätter und zwei Narben und bilden von Spelzen umschlossene Körner, auch Karyopsen genannt.
Der Gemeine Hafer wird häufig wegen seiner Samen angebaut, die als Nahrungsmittelgetreide und in der Tierfutterproduktion verwendet werden.
Es ist außerdem für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt und enthält Ballaststoffe, Proteine und verschiedene andere gesundheitsfördernde Nährstoffe.
Polysaccharide (β-Glucane), Saponine (Avenacoside A und B), Phytosterole (Stigmasterol, Campesterin), Isoflavone, Lignane, Mineralien (Si, Fe, Zn, Mn), Vitamine (B1, B5, B8, K).
Die Römer scheinen die ersten gewesen zu sein, die dieses Getreide in großem Umfang nutzten. Kräuterheilkundler verwenden es seit dem 17. Jahrhundert gegen verschiedene Beschwerden, darunter Müdigkeit, Depressionen, Schlaflosigkeit und Rheuma.
Grüner Haferaufguss eignet sich hervorragend für Detox-Kuren.
Infusion à 10 min. à raison d'1 c. à s. par tasse. Filtrez.
Boire 1 à 3 tasses par jour.
Cure de 3 semaines suivie d'un repos d'une semaine. Cure renouvelable 1 à 2 fois dans l'année ou à chaque changement de saison.
Mélanger 1 c. à s. de poudre d'avoine dans 500 ml d'eau, agiter, laisser reposer 1/4 heure.
Utiliser le liquide en lotion ou compresse sur les parties à traiter. Pour un bain, mettre 5 c. à s. de poudre dans un linge fin (type étamine) déposer ce sachet dans le bain dès le début, ensuite utiliser le pour frictionner votre corps.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Avoine * | Avena sativa | Partie aérienne coupée |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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