Stimuliert und erleichtert die Verdauung. Trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Atemwegsgesundheit bei. Hilft, die normalen Funktionen des Harnsystems aufrechtzuerhalten.
Nicht bei schwangeren oder stillenden Frauen anwenden. Nicht länger als 3 Monate täglich anwenden.
| Lateinischer Name | Thymus serpylum |
| Allgemeine Namen | Kräutertee von den Schäferinnen. |
| Botanische Familie | Wilder Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler. |
Es ist eine kleine, 5 bis 20 cm hohe Kriechpflanze, die dem Thymian sehr ähnlich ist. In den meisten unserer Regionen gedeiht er auf trockenem, steinigem Gelände, auf steinigen Feldern und Felsen, insbesondere aber auf Kalksteinböden. Sie kommt in Europa, West- und Zentralasien sowie Nordafrika vor.
Seine dünnen, holzigen Stängel liegen herab und strecken sich dann an ihren Enden auf. Sie sind mit kleinen, gegenständigen, abgerundeten grünen Blättern bedeckt.
Sie tragen blass- oder dunkelrosa Blüten, die in endständigen Ähren angeordnet sind.
Die gesamte Pflanze verströmt einen mehr oder weniger angenehmen und feinen Geruch.
Es verströmt einen sehr frischen Duft nach Zitrone oder Kölnisch Wasser, süß und zugleich kräftig, oder, häufiger, riecht es nach Oregano oder Pilzen und manchmal nach ranziger Butter, was nicht sehr ansprechend ist. Es ist sogar praktisch geruchlos.
Wilder Thymian wird schon seit langer Zeit in der Volksmedizin verwendet. Der Engländer Culpeper empfahl es im 17. Jahrhundert gegen Husten, Erbrechen und innere Blutungen. Im folgenden Jahrhundert verwendete Linnaeus, der sich nur für den botanischen Aspekt der Pflanzen interessierte, es gegen Kopfschmerzen.
Die Pflanze und insbesondere ihre Blütenspitzen enthalten aromatische Essenzen, deren Zusammensetzung je nach Individuum und genetischer Veranlagung sehr unterschiedlich ist (Thymol, Carvacrol, Linalool usw.). Es enthält außerdem Tannine, Flavonoide und Kaffeesäure.
Aufguss 10 Min. in einer Menge von 1 EL. bis c. pro Tasse. Filter.
Trinken Sie 2 bis 4 Tassen pro Tag.
Aromatisch.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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