Stimuliert und erleichtert die Verdauung. Trägt zur Verbesserung der Darmfunktionen bei. Trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Atemwegsgesundheit bei.
Nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit anwenden. Nicht verwenden, wenn Sie Gallensteine haben.
| Lateinischer Name | Pfefferminze |
| Allgemeine Namen | Minze, Pfefferminze. |
| Botanische Familie | Pfefferminze gehört zur Familie der Lippenblütler. |
Pfefferminze ist eine mehrjährige Pflanze mit einem langen, kriechenden, haarigen Rhizom. Der Stamm kann eine Höhe von 60 cm erreichen, ist aufrecht und aufsteigend und teilt sich in gegenständige Zweige. Die gegenständigen Blätter sind kurz gestielt, oval, lanzettlich, spitz und gezähnt und haben eine sehr schöne Grünfärbung. Die violetten Blüten bilden sehr kurze, eiförmige Blütenähren am Ende der Zweige. Die in vier Teile gegliederte Frucht ist von einem bleibenden Kelch umgeben.
Die in Europa weit verbreitete Minze bevorzugt keine Sumpfgebiete und leichte, nicht zu kalkhaltige Böden. Pfefferminze stammt ausschließlich aus vegetativer Vermehrung.
Ätherische Öle, die hauptsächlich Menthol, Neomenthol, Isomenthol und Menthon enthalten; Tannine, darunter hauptsächlich Rosmarinsäure und Kaffeesäurederivate; Flavonoide mit Eriocitrin als Hauptbestandteil.
Ziehen lassen 5 Min. in einer Menge von 1 EL. zu s. pro Tasse. Filter.
Im Handel bezeichnet die Bezeichnung „Mint Simple“ die Pfefferminze.
Trinken Sie 1 bis 2 Tassen nach den Mahlzeiten.
Mentha kommt von Minthe, dem griechischen Namen einer Nymphe, die Proserpina aus Eifersucht in eine Blume verwandelte. piperata, „pfeffrig“.
Zur Gattung Mentha zählen mehrere Arten, die wichtigste ist die Pfefferminze.
Zutaten | ||
| Gebräuchlicher Name | Lateinischer Name | Teil der Pflanze |
| Pfefferminze* | Mentha x piperita | Ganzes Blatt |
*Biologische BE-BIO-03|01.
Die Informationen auf dieser Seite wurden von Virginie Missiaen , Absolventin des Studiengangs „Business Leader – Herbalist profession“ (Französische Gemeinschaft Belgiens – IFAPME), verfasst und geprüft. Der Abschluss wurde am 30.09.2010 in Brüssel mit Auszeichnung erworben.
Sylvie L.
10/10 (Übersetzte Rezension)
BRUNO R.
Ich bin kein Experte, aber ich finde sie von guter Qualität, mit wenigen Zweigen, und die Auswirkungen auf die Verdauung sind ziemlich gut. (tägliche Kur seit 2 Wochen) (Übersetzte Rezension)
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