Zimt, ein Mittel gegen Diabetes?
Diabetes kurz erklärt...
- Diabetes ist eine Krankheit, die uns alle betrifft! Im Jahr 2016 gab es in Europa 60 Millionen Diabetiker, was einer Prävalenz von rund 5 % entspricht. Laut WHO steigen diese Zahlen weiter an!
- Diabetes ist eine chronische Krankheit, die durch die Unfähigkeit des Körpers, Insulin zu produzieren oder es effektiv zu nutzen, verursacht wird.
- Insulin ist ein Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es wirkt wie ein Schlüssel, der die Zellen öffnet, sodass Glukose aus dem Blut eindringen und Energie produzieren kann.
- Ohne Insulin steigt der Blutzuckerspiegel (Blutglukosespiegel) , was zu Schäden im ganzen Körper führt.
- Mit zunehmendem Alter führt Diabetes zu vielen Komplikationen (Nierenversagen, Erblindung, schwere Infektionen und Wunden, Herzinfarkt).
Typ-1-Diabetes
Dies ist insulinabhängiger Diabetes (IDDM).
Der Körper produziert wenig oder gar kein Insulin.
Zucker reichert sich im Blut an.
Die Krankheit betrifft 5 % der erwachsenen Bevölkerung.
Typ-2-Diabetes oder Diabetes mellitus
90 % aller Diabetiker haben Typ-2-Diabetes.
Bei 80 % der Typ-2-Diabetiker kann die Erkrankung durch eine gesunde Ernährung und regelmäßige körperliche Bewegung verhindert oder kontrolliert werden.
Zimt, die Rinde, die den Blutzuckerspiegel ausgleicht
Wussten Sie schon? „Ceylon“ war bis 1972 die Bezeichnung für die Demokratische Sozialistische Republik Sri Lanka, einen Inselstaat auf dem indischen Subkontinent.
Im Mittelalter wurde Zimt zur Anregung der Magentätigkeit eingesetzt, und laut dem Philosophen Albertus Magnus „ lindert er Husten und stärkt die Leber “. Während der Renaissance war Zimt im Kampf gegen die Pest hilfreich, wie der Apotheker Guillaume Busnel in seiner Abhandlung über die Pest darlegte. Im 18. Jahrhundert genoss er so hohes Ansehen, dass er Bestandteil zahlreicher Arzneien wurde. Im Laufe der Jahrhunderte fanden diese zimthaltigen Heilmittel weite Verbreitung in Krankenhäusern.
Zimtrinde ist reich an ätherischem Öl (0,5 bis 4 %), von dem 63 bis 76 % Zimtaldehyd (aromatische Aldehyde) und 4 bis 10 % Phenole sind. Sie enthält außerdem Tannine, Cumarine, Schleimstoffe und Proanthocyanidine, die ihr antioxidative Eigenschaften verleihen und beispielsweise rote Blutkörperchen und Blutfette vor oxidativem Stress schützen.
Therapeutische Eigenschaften von Zimt
Diese Pflanze fördert die Magensaftsekretion und regt alle Verdauungsfunktionen an. ESCOP ( Europäische Wissenschaftliche Kooperative für Phytotherapie ) empfiehlt Zimt bei Blähungen, Völlegefühl, Verdauungsbeschwerden, Appetitlosigkeit und Durchfall. Neben seinen anregenden und energiespendenden Eigenschaften trägt er zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei (0,5 bis 3 g Zimtrinde pro Tag). Die Einnahme von Zimtrinde ermöglicht es den Blutzellen, Insulin besser zu verwerten und somit die Blutzuckerregulation zu verbessern.
Mehrere aktuelle Studien deuten darauf hin, dass Inhaltsstoffe des Zimts insulinähnliche Eigenschaften besitzen. Zimt ist daher vorteilhaft für die Behandlung von Typ-2-Diabetes. Der tägliche Verzehr von 1 bis 6 Gramm gemahlenem Zimt über 40 Tage oder von etwa 300 mg Zimtextrakt über 4 Monate führte zu einer signifikanten Senkung des Blutzuckerspiegels und bestimmter Blutfettwerte bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.
Pflanzen in Synergie mit Zimt
- Schwarze Maulbeeren werden häufig zur Behandlung von Diabetes, Pankreasinsuffizienz und Hypoglykämie eingesetzt. Sie tragen zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei, indem sie die Aufnahme von Zucker und Stärke nach einer Mahlzeit verringern.
- Blaubeeren fördern die Zuckeraufnahme und helfen, den Insulinspiegel zu regulieren. Trinken Sie innerhalb von 24 Stunden einen Liter Blaubeertee, um eine blutzuckersenkende Wirkung zu erzielen. Die Pflanze wirkt zudem reinigend und harntreibend.
- Die Geranie Robert , deren oberirdische Teile aufgrund ihrer blutzuckersenkenden und harntreibenden Eigenschaften verwendet werden.
Nahrungsergänzungsmittel in Synergie mit Zimt
- Chrom beugt Heißhunger auf Süßes vor und reguliert den Blutzuckerspiegel.
- Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydratstoffwechsel bei.
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Unsere Beratung ersetzt keine ärztliche Verordnung, kann diese aber ergänzen.
Im Zweifelsfall oder in einem ernsten oder besorgniserregenden Fall sollten Sie Ihren Arzt um Rat fragen.
Halten Sie sich an die empfohlene Tagesdosis. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Quellen:
- https://www.diabete.fr/
- Das kleine Larousse-Buch der Heilpflanzen (500 Pflanzen und Heilmittel) - Larousse Editions 2013
- EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit)
- Khan A, Safdar M, et al. Zimt verbessert Glukose und Lipide bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. Diabetes Care 2003 Dezember;26(12):3215-8.
- Mang B, Wolters M, et al. Auswirkungen eines Zimtextrakts auf Plasmaglukose, HbA1c und Serumlipide bei Diabetes mellitus Typ 2. Eur J Clin Invest 2006 Mai;36(5):340-4.
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Bibliographie
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