Stimuliert und erleichtert die Verdauung. Für optimale Entspannung. Trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Atemwegsgesundheit bei. Fördert einen gesünderen, erholsameren Schlaf. Unterstützt das Nervensystem.
Keine bei der empfohlenen Dosierung.
| Lateinischer Name | Matricaria spp. |
| Allgemeine Namen | Kamille, Blaue Kamille, Ochsenaugenkamille, Wilde Kamille, Echte Kamille, Gewöhnliche Kamille, Falsche Kamille, Matricaria truncata, Sonnenauge oder auch Kleine Kamille. |
| Botanische Familie | Die Echte Kamille gehört zur Familie der Korbblütler. |
Matricaria ist eine etwa 50 cm große, einjährige Pflanze mit aufrechtem, verzweigtem Stängel. Die Blätter sind wechselständig, gestielt, dick und fleischig und stark geteilt und in Streifen unterteilt.
Die Blüten sind in der Mitte gelb und am Rand weiß, von Mai bis Oktober sichtbar, stark duftend und in einzelnen Körbchen an der Spitze der Zweige angeordnet. Die Frucht ist sehr klein, gelblich weiß und leicht gewölbt.
In Mitteleuropa ist die Pflanze vor allem in den Steppen weit verbreitet, wächst aber auch in Südeuropa und der Türkei und bedeckt heute große Flächen in fast ganz Europa.
Ätherische Öle (Sesquiterpenlactone), Flavonoide, Cumarine, Schleimstoffe.
Bitter.
Utilisez 1 à 4 g (dosage moyen par jour) de poudre de camomille matricaire en infusion classique ou dans un yaourt.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Camomille matricaire* | Matricaria recutita | Fleur poudre |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Nährwertangaben Durchschnittlich für 100 g aufgegossenen Kräutertee | |
| Energie | 3,7 kJ/0,87 kcal |
| Fette | 0,008 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0,025 g |
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verzehren.
Quelle: Anses – Ciqual 2020 – Nährwerttabelle für Lebensmittel.
Die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen steht für uns im Mittelpunkt. Wir wissen, wie wichtig es ist, diese Schätze der Natur sorgfältig zu bewahren. Damit Sie die Qualität Ihrer Pflanzen bewahren können, haben wir hier einige praktische Tipps für Sie, die wir Ihnen gerne weitergeben möchten.
Die erste Regel zur Erhaltung der Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen besteht darin, sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Wir empfehlen, sie an einem trockenen Ort ohne Umgebungsfeuchtigkeit aufzubewahren. Vermeiden Sie zu feuchte Räume und achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Wärmequelle ausgesetzt sind. Eine trockene Umgebung trägt dazu bei, das Aroma und die Wirksamkeit Ihrer Kräuter zu bewahren.
Licht kann die Frische und die Pflanzeneigenschaften getrockneter Pflanzen verändern. Lagern Sie sie daher unbedingt an einem dunklen Ort oder verwenden Sie undurchsichtige Behälter, um sie vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Vorsichtsmaßnahme garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern auch ihren authentischen Geschmack.
Motten und Insekten können die Qualität Ihrer getrockneten Pflanzen schnell beeinträchtigen. Um dies zu vermeiden, halten Sie sie von Nahrungsmitteln wie Mehl und Zucker fern, die diese Schädlinge anziehen könnten. Wählen Sie für maximalen Schutz luftdichte Behälter. Denken Sie außerdem daran, den Lagerbereich regelmäßig zu reinigen, um einem Befall vorzubeugen.
Wenn Sie diese einfachen, aber wichtigen Tipps befolgen, gewährleisten Sie eine optimale Konservierung Ihres Bio- oder Naturkräutertees. Bei Herboristerie du Valmont ist es uns ein Anliegen, Ihnen nicht nur Kräutertees von außergewöhnlicher Qualität anzubieten, sondern auch praktische Ratschläge, die Sie auf Ihrer Suche nach natürlichem Wohlbefinden unterstützen.
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