Stimule et facilite la digestion. Pour une relaxation optimale. Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale. Favorise un sommeil plus sain et réparateur. Contribue à soutenir le système nerveux.
Aucune au dosage recommandé.
| Nom latin | Matricaria recutita L. |
| Noms communs | Camomèle, camomille bleue, camomille œil de bœuf, camomille sauvage, camomille vraie, camomille vulgaire, fausse camomille, matricaire tronquée, œil du soleil ou encore petite camomille. |
| Famille botanique | La camomille matricaire appartient à la famille des astéracées. |
La matricaire est une plante annuelle de 50 cm environ, à tige dressée, rameuse. Les feuilles, alternes, sessiles, épaisses et charnues, sont très divisées, en lanières.
Les fleurs, jaunes au centre, blanches à la circonférence, visibles de mai à octobre, très odorantes, sont groupées en capitules solitaires au sommet des rameaux. Le fruit est très petit, blanc jaunâtre, légèrement arqué.
Europe centrale où elle est abondante, notamment dans les steppes, elle croît également en Europe du sud et en Turquie, et couvre d'importantes étendues de nos jours dans presque toute l'Europe.
Huiles essentielles (lactones sesquiterpéniques), flavonoïdes, coumarines, mucilages.
Amère.
Utilisez 1 à 4 g (dosage moyen par jour) de poudre de camomille matricaire en infusion classique ou dans un yaourt.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Camomille matricaire* | Matricaria recutita | Fleur poudre |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos tisanes bio ou naturelles une conservation optimale. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.
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Pierre-Yves L.
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Marie-Dominique M.
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