La tisane d'hibiscus est une boisson qui favorise l'élimination des toxines. Son infusion contribue à la vitalité et aide à réduire la fatigue et l'asthénie. Elle aide également au maintien d'une santé rénale normale. Elle est aussi très agréable à boire grâce à son goût acidulé rafraichissant et sa merveilleuse couleur rouge.
| Nom latin | Hibiscus sabdariffa |
| Noms communs | Bissap su Sénégal, oseille de Guinée, karkadé de l'Erythrée, thé rose d'Abyssinie. |
| Famille botanique | L'hibiscus appartient à la famille des Malvacées. |
Sous-arbrisseau à grandes feuilles isolées, ovales, à bord denté.
Les fleurs possèdent un calice à 5 sépales libres et un calicule très divisé de couleur rose à rouge foncé.
Le fruit est une capsule.
Originaire d'Amérique centrale, on trouve fréquemment le karkadé en Egypte, au Soudan et au Sénégal.
Acides organiques dont principalement de l'acide citrique ; anthocyanosides ; flavonoïdes ; polysaccharides ; stérols ; mucilages ; eugénol.
Infusion 7-10 min. à raison d'1 c. à c. par tasse. Filtrez.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Acidulée
En Afrique, les fleurs de karkadé sont utilisées ajoutées aux salades. Boisson commune en Egypte et au Soudan, associé au cynorrhodon, on le consomme chaud ou froid suivant les goûts..
Mohamed S. publié le 05/02/2024 suite à une commande du 02/01/2024
Très bien
Joe G. publié le 27/01/2024 suite à une commande du 26/12/2023
Je prends de l'hibiscus en infusion pour baisser ma tension, l'hypotenseur prescrit par mon médecin a trop d'effets secondaires invalidants. Ma tension est à peu près identique avec l'hibiscus seul inconvénient, j'urine beaucoup plus ! Pas cher, livré rapidement. Bien respecter le dosage, peut être nocif en grande quantité.
Valérie C. publié le 07/01/2024 suite à une commande du 02/12/2023
Une plante à avoir
Cottin-Dejour F. publié le 19/10/2023 suite à une commande du 11/09/2023
satisfaite
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Hibiscus (Karkadé)* | Hibiscus sabdariffa | Fleur entière |
*Biologique BE-BIO-03|01.
Pour réaliser une délicieuse tisane à la mauve, laissez infuser 7 à 10 minutes, à raison d’une cuillère à café par tasse. Pour des effets optimaux, laissez les fleurs infuser librement dans l'eau pendant quelques minutes avant de filtrer. Sinon, filtrez avec une boule à thé ou un infuseur en inox et passez à la dégustation de cette délicieuse préparation acidulée.
Afin de profiter au maximum des bienfaits de cette plante médicinale, nous vous recommandons de consommer 2 à 3 tasses par jour.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
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