Galanga - Alpinia officinarium - Poudre Bio - 1 - Herboristerie du Valmont
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Galanga - Alpinia officinarium - Poudre Bio

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Alpinia officinarium - Plante de la sphère digestive - "Epice de vie" par Hildegarde de Bingen - Plante utilisée en médecine chinoise pour la sphère digestive et intestinale. 

Galanga - Alpinia officinarium - Vous cherchez d'autres formes de présentation ? Retrouvez les ici : Teinture Mère, Tisane, Plante en Vrac, Gélule de Plante, Macérat de Bourgeon,...

TTC
7,99 €
Conditionnement

Plante de la sphère digestive - "Epice de vie" par Hildegarde de Bingen - Plante utilisée en médecine chinoise pour la sphère digestive et intestinale. 

Le galanga ou garingal est une épice rare douce et poivrée, c'est aussi un remède de la famille du gingembre appelé souchet odorant ou alpinie. S'utilise pour le confort digestif comme épice dans l'alimentation ou à la fin d'un repas.

NOM LATIN :

Alpinia officinarium

NOMS COMMUNS :

Galanga, Petit galanga, Galanga officinal, Gingembre chinois, Garingal

FAMILLE :

Zingibéracées

PARTIE UTILISÉE :

Rhizome

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :

Grande plante vivace du sud est de l'Asie proche du gingembre.

Le rhizome charnu, brun-rouge, très aromatique ayant une saveur brûlante.

Les tiges sont robustes et portent de longues feuilles semi-rigides et des fleurs blanches veinées de rouge et groupées de manière ramifiée.

Le fruit est une capsule contenant des graines.

Le rhizome de Galanga est un condiment indispensable à la cuisine du Sud-Est asiatique, au Laos et en Thaïlande.

PRINCIPAUX COMPOSANTS :

Huile essentielle riche en alpha-pinène, en cinéole et en linalol, ainsi que des lactones sesquiterpéniques, dont le galangol et la galangine.

Mode de préparation:

Infusion 5 à 10 minutes à raison d'1 c. à c. par tasse. Couvrir l'infusion. Filtrez.

Ou mettre 1 c à c dans l'alimentation.

UTILISATION:

Boire 1 tasse par jour. 

SAVEUR :

Picante et citonnée (vinaigrée)

CONTRE-INDICATIONS :

Aucune aux doses indiquées.

 


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
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Galanga - Alpinia officinarium - Poudre Bio , quelles sont les propriétés, bienfaits, indications et caractéristiques ?

Forme
Épices et aromates
Nom commun - Actif Naturel
Galanga
Nom latin
Alpinia officinarium
Partie de la plante
Racines
Coupe
Poudre
Vertus traditionnelles
Antispasmodique, Antibactérien, Antifongique
Mode de préparation
Infusion 5 à 10 minutes à raison d'1 c. à c. par tasse. Couvrir l'infusion. Filtrez.
Ou mettre 1 c à c dans l'alimentation.
Poids pour une c. à café
+/- 1 gr
Utilisation traditionnelle
Boire 1 tasse par jour.
Qualité
Biologique - BE-BIO-03 ou 01
Nature du Tempérament de la Plante
Chaud et Sec
Famille
Zingibéracées
ean13
5425021005974
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Lionel F. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 19/08/2021

1/5

non testé

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Anonymous A. publié le 20/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020

5/5

J'utilise ce produit depuis plusieurs années déjà

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Sylvain B. publié le 04/10/2020 suite à une commande du 18/09/2020

5/5

c'est à quoi je m'attendais

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Catherine R. publié le 16/09/2020 suite à une commande du 01/09/2020

5/5

Très bonne qualité

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Marie Anne B. publié le 11/08/2020 suite à une commande du 26/07/2020

5/5

Une épice délicate. Je m'en sers pour faire la cure de Sainte Hildegarde.

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