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Maté - lex paraguarieni - Feuille coupée Bio

284-100
TTC
4,99 €
Conditionnement

Non torréfié - Plante de la minceur et de la vitalité - Boisson traditionnelle sud-américaine.

NOM LATIN :

Ilex paraguariensis

NOMS COMMUNS :

Yerba maté, Thé du Paraguay, Thé des jésuites

FAMILLE :

Aquifoliacées

PARTIE UTILISÉE :

Feuilles.

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :

C'est un arbuste originaire du Paraguay, du nord de l'Argentine et du sud du Brésil. 

Ses nombreux rameaux portent de larges feuilles coriaces et persistantes. 

Les petites fleurs blanches donnent des fruits rouges sphériques semblables à ceux du houx, son cousin. 

USAGES TRADITIONNELS ET AUTRES USAGES:

En Amérique du Sud, le maté a été de tout temps une boisson tonique traditionnelle, déjà appréciée des Indiens et favorisées par les missionnaires jésuites. On la boit rituellement à travers une paille, la bombilla, plongée dans le liquide contenu dans une calebasse, mathi en quechua, d'où le nom de la plante. 

L'effet stimulant du maté est proche de celui du thé ou du café. L'infusion est également diurétique.

LE SAVIEZ-VOUS ?

La littérature fait parfois état de "matéine" plutôt que de caféine, mais rien ne permet de distinguer les deux molécules. La différence des effets constatés entre la consommation de maté et de café serait due à ce que leurs autres composants sont dissemblables - on serait d'ailleurs en droit de s'y attendre puisqu'il s'agit dans un cas d'une graine, dans l'autre d'une feuille, et de plantes de familles différentes. On constate la m^me chose entre le café et le thé, par exemple. Il est surtout déconseillé en cas de nervovisme ou d'anémie. 

PRINCIPAUX COMPOSANTS :

Le maté "vert" est constitué des feuilles séchées à la chaleur et brisées. Il contient des acides chlorogéniques, des saponosides, des flavonoïdes et des bases puriques, principalement de la caféine (0.9 à 1.7%) et de la théobromine (0.45 à 0.9%). Souvent, les feuilles sont torréfiées, ce qui provoque l'apparition de divers composés rehaussant la saveur du maté.

Ici la feuille n'est pas torréfiée.

MODE DE PRÉPARATION :

Infusion  5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse.

UTILISATION:

Boire 1 tasse le matin et si besoin 1 tasse le midi ou avant 17h00.

MISE EN GARDE:

  • Ne pas consommer en cas de troubles nerveux ou d'anémie.


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
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Giuseppina A. publié le 25/08/2021 suite à une commande du 10/08/2021

5/5

Produit en excellent état, rien à redire.

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Raymond P. publié le 23/08/2021 suite à une commande du 06/08/2021

5/5

parfait

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Teresa C. publié le 02/07/2021 suite à une commande du 20/06/2021

5/5

Goût parfait

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Roxanne A. publié le 30/06/2021 suite à une commande du 16/06/2021

5/5

De très bonne qualité, bon gout et effets

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Julien M. publié le 26/06/2021 suite à une commande du 10/06/2021

3/5

pas encore testé

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Fiche technique sur Maté - lex paraguarieni - Feuille coupée Bio

Forme
Plante sèche en vrac
Nom commun
Maté
Nom latin
Ilex paraguariensis
Partie de la plante
Feuilles
Vertus traditionnelles
Céphalique, Diurétique, Stimulante, Tonique, Amincissante
Mode de préparation
Infusion 5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse.
Utilisation traditionnelle
Boire 1 tasse le matin et si besoin 1 tasse le midi ou avant 17h00.
Mise(s) en garde
Boisson stimulante - Ne pas boire le soir en cas d'insomnie. Déconseillé en cas d'anémie.
Qualité
Biologique - BE-BIO-03 ou 01
Herbes à Vaporiser
Oui, la Vaporisation est un des modes d'utilisation
Température Vaporisation
150 °C
Nature du Tempérament de la Plante
Chaud et Sec
ean13
5425021006827

Maté - lex paraguarieni - Feuille coupée Bio

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