Maté - Tisane Ilex paraguarienis - Feuille coupée Bio - Plantes médicinales en vrac - Tisanes de plantes simples - 1
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Maté - Tisane Ilex paraguarienis - Feuille coupée Bio

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Participe à la gestion d'un poids idéal. Favorise l'élimination. Favorise l'élimination des toxines. Contribue à la vitalité. Contribue à un métabolisme lipidique normal. Participe à l'amélioration des fonctions physiques.

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Maté - Tisane Ilex paraguarienis - Feuille coupée Bio, bienfaits, propriétés et utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste.

Les bienfaits

  • Participe à la gestion d'un poids idéal
  • Favorise l'élimination
  • Favorise l'élimination des toxines
  • Contribue à la vitalité
  • Contribue à un métabolisme lipidique normal
  • Participe à l'amélioration des fonctions physiques

Quelles sont les contre-indications du maté ?

Ne pas consommer en cas de troubles nerveux ou d'anémie.

Quelle est la description botanique du maté ?

Nom latin Ilex paraguariensis
Noms communs

Yerba maté, Thé du Paraguay, Thé des jésuites.

Famille botanique Le maté appartient à la famille des Aquifoliacées.

C'est un arbuste originaire du Paraguay, du nord de l'Argentine et du sud du Brésil. 

Ses nombreux rameaux portent de larges feuilles coriaces et persistantes. 

Les petites fleurs blanches donnent des fruits rouges sphériques semblables à ceux du houx, son cousin. 

USAGES TRADITIONNELS ET AUTRES USAGES:

En Amérique du Sud, le maté a été de tout temps une boisson tonique traditionnelle, déjà appréciée des Indiens et favorisées par les missionnaires jésuites. On la boit rituellement à travers une paille, la bombilla, plongée dans le liquide contenu dans une calebasse, mathi en quechua, d'où le nom de la plante. 

L'effet stimulant du maté est proche de celui du thé ou du café. L'infusion est également diurétique.

Quels sont ses principaux composants ?

Le maté "vert" est constitué des feuilles séchées à la chaleur et brisées. Il contient des acides chlorogéniques, des saponosides, des flavonoïdes et des bases puriques, principalement de la caféine (0.9 à 1.7%) et de la théobromine (0.45 à 0.9%). Souvent, les feuilles sont torréfiées, ce qui provoque l'apparition de divers composés rehaussant la saveur du maté.

Ici la feuille n'est pas torréfiée.

MODE DE PRÉPARATION :

Infusion  5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse.

UTILISATION:

Boire 1 tasse le matin et si besoin 1 tasse le midi ou avant 17h00.

Le saviez-vous ?

La littérature fait parfois état de "matéine" plutôt que de caféine, mais rien ne permet de distinguer les deux molécules. La différence des effets constatés entre la consommation de maté et de café serait due à ce que leurs autres composants sont dissemblables - on serait d'ailleurs en droit de s'y attendre puisqu'il s'agit dans un cas d'une graine, dans l'autre d'une feuille, et de plantes de familles différentes. On constate la même chose entre le café et le thé, par exemple. Il est surtout déconseillé en cas de nervosisme ou d'anémie. 


Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Maté - Tisane Ilex paraguarienis - Feuille coupée Bio fiche technique

Forme
Plante sèche en vrac
Nom commun - Actif Naturel
Maté
Nom latin
Ilex paraguariensis
Partie de la plante
Feuilles
Vertus traditionnelles
Tonique, Stimulant, Diurétique, Amaigrissant, Céphalique
Mode de préparation
Infusion 5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse.
Utilisation traditionnelle
Boire 1 tasse le matin et si besoin 1 tasse le midi ou avant 17h00.
Mise(s) en garde
Boisson stimulante - Ne pas boire le soir en cas d'insomnie. Déconseillé en cas d'anémie.
Qualité
Biologique BE-BIO-03|01
Herbes à Vaporiser
Oui, herbes à vaporiser
Température Vaporisation
150 °C
Nature du Tempérament de la Plante
Chaud et Sec
Système
Nerveux
Notre conseil d'Herboriste
Minceur, Forme et Vitalité
Préparation
Infusion
ean13
5425021006827
Maté - Tisane Ilex paraguarienis - Feuille coupée Bio

Maté - Tisane Ilex paraguarienis - Feuille coupée Bio avis

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Jeannine M. publié le 08/02/2023 suite à une commande du 31/12/2022

5/5

Super

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Patricia L. publié le 30/01/2023 suite à une commande du 22/12/2022

4/5

bien

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Romain C. publié le 02/11/2022 suite à une commande du 27/10/2022

5/5

Très bien

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Anonymous A. publié le 30/06/2022 suite à une commande du 20/06/2022

5/5

Un plaisir à vaporiser, le goût est excellent et très présent ressemblant au Kinnick Kinnick, fait un peu de vapeur visible, semble être un bon substitut au tabac.

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Anonymous A. publié le 28/10/2021 suite à une commande du 14/10/2021

5/5

La qualité est là.

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Quels sont les ingrédients du maté - tisane ilex paraguarienis - feuille coupée bio ?

Ingrédients

Nom Commun Nom Latin Partie de la plante
Maté* lex paraguarieni Feuille coupée

*Biologique BE-BIO-03|01.

Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée
Energie 3,7kJ/0,87kcal
Matières grasses 0,008g
dont acides gras saturés 0,002g
Glucides 0,2g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0,025g

A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.  

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.

Mode de conservation des infusions

La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature pour en tirer tous les bienfaits. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.

1. Préservez-les de l'humidité :

La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.

2. Protégez-les de la lumière :

La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.

3. Éloignez-les des nuisibles :

Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.

En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos plantes vos sèches une conservation optimale. Profitez pleinement de leurs bienfaits pour votre santé et votre bien-être. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.

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